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【生豬價(jià)格|29日豬價(jià)沒守住8元，6月1日-15日，豬價(jià)有何逆轉(zhuǎn)？會猛漲嗎？】2020年的毛豬利潤多達(dá)2000元以上 ， 很多人加入了養(yǎng)殖中 ， 那些入局早的人可謂是賺得盆滿缽滿 ， 然而入局半年以內(nèi)的新手 ， 可就叫苦不迭了 ， 抱怨一頭豬不僅沒賺錢 ， 反而虧損了500-800元左右 。
其實(shí)從1月第3周開始豬價(jià)就已下跌了 ， 此次的下跌潮一直持續(xù)至今 ， 仍然沒有反彈的機(jī)會 ， 在接連5個月的下跌中 ， 生豬累計(jì)大跌了51% ， 二次育肥可謂是損失之大 。 目前東北地區(qū) ， 豬價(jià)已跌到了7元大關(guān) ， 連自繁自養(yǎng)戶都出現(xiàn)了虧損 ， 行情低迷讓人頭疼不已 。
豬價(jià)的下跌 ， 一方面是產(chǎn)能的向好恢復(fù) ， 一方面就要怪農(nóng)民自己了 ， 畢竟很多養(yǎng)殖戶的生豬壓欄了1個月不賣 ， 結(jié)果造成了養(yǎng)豬場積壓的現(xiàn)象 ， 而如今已到了不得不賣的地步 ， 卻又因集中出欄 ， 給了屠企壓欄的機(jī)會 。
01、豬價(jià)再次探底
從5月下旬開始 ， 豬價(jià)就開始了大跌 ， 且從9元大關(guān)跌到了“8元時代” ， 原本很多人以為 ， 5月下旬會迎來新轉(zhuǎn)機(jī) ， 然而因市場的生豬積壓較多 ， 再加上豬價(jià)的持續(xù)崩盤 ， 結(jié)果豬農(nóng)的虧損一天比一天大 ， 很多人擔(dān)心后面虧損更多 ， 只能急著賣豬 。
從5月29日的行情來看 ， 行情繼續(xù)大跌中 ， 其中東北跌了0.2元 ， 主流價(jià)為7.7-8.5元/斤；華北跌了0.1-0.3元 ， 報(bào)價(jià)為8.1-9.1元/斤；西北跌幅較大 ， 陜西跌了0.4元 ， 甘肅跌了0.2元 ， 但新疆行情反彈 ， 主流價(jià)為8-9元/斤 。
而從南方市場來看 ， 西南4地各跌0.2元 ， 主流價(jià)為8.4-9.2元/斤；華中行情也不是太好 ， 江西、湖南各跌0.3元 ， 湖北跌了0.4元 ， 主流價(jià)為8.2-9.6元/斤；華東普遍跌了0.2-0.3元 ， 主流價(jià)為8.3-9.6元/斤 ， 其中蘇滬閩各跌0.3元；華南穩(wěn)中有跌 ， 兩廣各跌了0.3元 ， 報(bào)價(jià)為8.9-9.9元/斤 ， 海南行情為11.3-11.9元/斤 。
從今天的行情分析 ， 南方的跌幅明顯更大 ， 主要是市場的供應(yīng)較多 ， 盡管消費(fèi)需求有所提升 ， 但依舊不盡人意 ， 結(jié)果豬肉階段性過剩 。 而如今的豬農(nóng)壓欄風(fēng)險(xiǎn)加大 ， 很多豬企為了落袋為安 ， 及時將手里的肥豬賣出去 ， 結(jié)果再次加速了豬價(jià)下跌 。
02、豬肉也跟跌
截止5月28日 ， 豬肉批發(fā)均價(jià)已降至26.08元/kg ， 相比1月份累計(jì)跌幅為43% 。 從各地的批發(fā)行情來看 ， 北京新發(fā)地市場為20.75元/kg；北京大洋路市場為19.7元/kg；天津海吉星市場為20.8元/kg；秦皇島海陽市場為20元/kg；包頭友誼市場為28元/kg；中國張北蔬菜城為25.8元/kg；上海農(nóng)產(chǎn)品中心為21.39元/kg；浙北果蔬市場為24.2元/kg 。
而批發(fā)價(jià)下滑的同時 ， 豬肉零售價(jià)格也十分驚艷 ， 在臨沂一家菜市場里 ， 前后腿肉16.69元/斤 ， 五花肉18元/斤 ， 湯骨、扇骨14元/斤 ， 因價(jià)格便宜 ， 購買的人也排起了長隊(duì) 。 一大爺表示 ， 自從豬肉降價(jià)后 ， 幾乎每天都要來買肉 ， 每次買的不多 ， 吃得更新鮮一些 。
而在超市里 ， 夾心肉15元一斤 ， 五花肉20元 ， 后腿肉17元/斤 ， 工作人員稱近期走貨量大 ， 幾乎每天都能賣出四五百斤 ， 以往連一半都難賣 。
03、6月1-15日豬價(jià)預(yù)測
如今的行情可謂是低迷一片 ， 如果是往年 ， 豬肉8-9元一斤其實(shí)算高價(jià)了 ， 但今年卻不同了 ， 因飼料價(jià)格接連大漲 ， 養(yǎng)殖成本一漲再漲 。 據(jù)悉 ， 5月份飼料迎來了3連漲 ， 漲幅達(dá)50-150元每噸 。
據(jù)悉 ， 目前外購仔豬成本為11元左右 ， 自繁自養(yǎng)成本為8元左右 ， 以目前的生豬行情來看 ， 豬價(jià)虧損500-800元也就不足為奇了 。 還有豬農(nóng)吐槽 ， 屠企目前是看人下菜 ， 肥豬甚至直接壓欄7元 ， 賣了就虧 。
為了抵抗豬價(jià)的低迷行情 ， 豬農(nóng)們紛紛挺價(jià) ， 企圖用這種方式扭轉(zhuǎn)豬市行情 ， 但最終行情依舊沒能反彈 ， 那么6月前半月生豬行情如何 ， 能否迎來反彈？天價(jià)豬肉真的一去不復(fù)返了嗎？
其實(shí)6月前半月生豬行情“翻天大漲”的機(jī)會是非常大的 ， 畢竟端午節(jié)就在6月14日 ， 按照節(jié)前備貨的規(guī)律 ， 到時候市場對豬肉的采購量增多 ， 從而帶動行情跟著上漲 。
可能有人會說 ， 6月天氣炎熱 ， 豬肉的消費(fèi)需求應(yīng)該不會太高吧？其實(shí)并不然 ， 6月份迎來農(nóng)忙季 ， 對肉類的消費(fèi)需求加大 。 按理說天氣炎熱 ， 魚肉銷量增加 ， 但目前魚肉大漲 ， 必然會帶動豬肉銷量的提升 。
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