除了街邊攤的豆?jié){油條稀飯包子，還有哪些好吃的中式早餐
謝邀就按我個人口味說說早餐1粥這個花樣比較多自己喜歡什么就可以做什么口味的粥大多以白米粥為基礎(chǔ)加各種豆子或蔬菜或其它種類的米甚至水果肉類海鮮我比較偏愛早上清粥咸菜配咸黃瓜或者榨菜之類的
2雞蛋一天一個蛋保證營養(yǎng)水煮蛋煎雞蛋荷包蛋不嫌麻煩可以自己做茶葉蛋還有一種吃法我們這叫雞蛋糕打成蛋液然后上火蒸特別好吃還省的干蛋黃噎嗓子
3面食饅頭花卷糖三角豆沙包掌握發(fā)面技術(shù)的話這些都是可以舉一反三的可以在周末蒸一屜不干掉的話再熱一熱夠吃三四天的這種面食不愛壞
4面條這個不用說了吧手搟面或者掛面早上熱熱的來一碗湯面很舒服的夏天的時候可以吃饸饹條或者煮好的面條過水投涼自己做鹵子豆腐鹵茄子鹵肉丁鹵柿子鹵隨你心意
5炒飯蛋炒飯加點黃瓜胡蘿卜之類的青菜沖碗紫菜湯解決了昨天的剩飯還吃了一頓不錯的早餐
6再說說早上的配菜一般早上都不會愛吃大魚大肉大油的或者太干燥的配個涼菜或者水果如果早上吃米飯的話我比較喜歡可以泡飯的菜比如西紅柿炒雞蛋菜湯不膩不咸稀里呼嚕就可以吃掉一碗飯
祝以后的早餐吃的開心
|很簡單的雞蛋煎餅吧我說的是那種直接打個雞蛋和面的煎餅材料也很簡單兩個雞蛋，一勺面粉，還有少量鹽，加水，和成面糊那種，稀一點，加點蔥花，下鍋煎。還可以放火腿絲，培根，洋蔥圈，胡蘿卜末之類的，只要是易熟的都可以加里面。味道很不錯哦還有一種蔥油餅，簡易版的用餃子皮做的，就是拿出一張餃子皮，兩面抹油，然后稍微加一點點鹽，撒一點蔥花，再拿出一張疊在上面還是抹油加鹽撒蔥花，一張一張摞起來，大概八九張，具體數(shù)目看鍋大小。然后用手直接按壓，或者用搟面杖，壓成均勻的薄薄的，然后就可以直接下鍋煎了。平時最常吃的就這兩種了還有一種比較麻煩的把面條煮熟，調(diào)味卷成卷，然后下鍋煎，把雞蛋倒在上面，讓它成型有時候早上省事一點，冰箱里有速凍水餃的話也會做一點煎餃，生煎的那種，不過得注意控制火候，不然很容易糊，一面金黃以后翻面加水，哇哇哇，煎出來也是超級好吃。暫時想到這些，有想到的會再補
■小米粥，饅頭，咸菜，煮雞蛋■自己熬八寶粥，黑米粥，南瓜粥，雜糧粥，把東西扔進電飯煲也蠻簡單，還健康。簡單烤個吐司，饅頭片，煮個雞蛋或者蒸個玉米，紅薯之類的。
■好吃的中式早餐真的有太多太多，平時大家都常po些西式早餐圖，純粹因為拍照比較美啦，其實中式也可以拍得美美喲~
把我平時做過的一些中式早餐歸納了下，主要給你提供個思路，具體做法隨便去下廚房（并沒有廣告費）一查就有啦。7道基礎(chǔ)（快手\u0026amp;懶）+7道進階（空閑\u0026amp;心情好），至少夠吃半個月不重樣。
先看基礎(chǔ)的：
1stdish丨土豆絲煎餅+紫菜湯
【除了街邊攤的豆?jié){油條稀飯包子，還有哪些好吃的中式早餐】2nddish丨包心菜炒餅+酸辣蛋花湯
3rddish丨番茄蛋花疙瘩湯
4thdish丨一顆番茄燉飯+紅糖枸杞銀耳羹
5thdish丨醪糟湯園
6thdish丨臘腸卷心菜湯年糕
7thdish丨雞蛋餅卷醬牛肉+紫菜蛋花湯
再來看進階的：
1stdish丨民國美齡粥
2nddish丨抱蛋煎餃
3rddish丨卷心菜番茄土豆湯+家常烙餅
4thdish丨菜肉餛飩
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