生命力|鄉(xiāng)下山坡的野草，傳說用金子也不換，吃它對(duì)心臟病有不錯(cuò)的療效寄生蟲

在我國的遼闊的土地上，生長著各種野草，不管到任何地方都能看到它的身影，詩句里的“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，描述野草有著茁壯的生命力，可別小看了這些野草，它的用處很多，不同的野草有著不同的作用，有些野草可以貢人享用和觀賞，有的還能治病，接下了給大家介紹一種很有價(jià)值的野草。

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在農(nóng)村里，有一種野草，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很早就去山里挖它，這種野草不僅可以吃，還可以拿到城里的市場賣錢，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很喜歡它。它的名字叫“救心菜”，它還有個(gè)別名叫“金不換”。

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相傳在很久以前，一戶窮人家的婦人生病后用救心菜醫(yī)治好了，后來員外家的人患此病后也想用救心菜醫(yī)治，由于救心菜很稀缺，就用金子來換，但窮人沒有為金子而動(dòng)搖，后來流傳下來救心菜稱為金不換。

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救心菜屬于多年生草本，生長于山坡、田野、荒地之中，它的生命力極強(qiáng)，耐寒，耐陰、也耐旱，葉片形狀扁而寬，葉子的肉質(zhì)肥厚，分布于全國多個(gè)省市的農(nóng)村。

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有些人會(huì)把救心菜當(dāng)作觀賞花養(yǎng)，救心菜在春季和夏季盛開著鮮黃色的小花朵，很漂亮。它對(duì)土壤要求不嚴(yán)，插入土中后澆透水，15天左右可生根。

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它屬于一種野生的菜，它的營養(yǎng)成分很高，含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、維生素B1、B2 、C、脂肪、鈣、鐵、磷等等。

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還有農(nóng)民看到了救心菜的商機(jī)，以人工栽培的方式，大量的種植救心菜，每畝能產(chǎn)一萬斤左右。每斤2元的批發(fā)價(jià)，每畝收入可達(dá)2萬元以上。

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食用救心菜還能有一定的藥用效果，吃它有降血脂、降血壓、延緩血管硬化等功效。長期吃救心菜對(duì)心臟病、肝炎等有不錯(cuò)的療效，夏天蚊蟲叮咬后，用葉子搗碎后涂抹在叮咬處，可起到止癢的效果。

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救心菜，其實(shí)是一種罕見的藥材。救心菜曬干后全株可以入藥，具有安神補(bǔ)血、活血化瘀、清熱解毒、養(yǎng)心平肝的功效。
【 生命力|鄉(xiāng)下山坡的野草，傳說用金子也不換，吃它對(duì)心臟病有不錯(cuò)的療效】
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生命力|鄉(xiāng)下山坡的野草，傳說用金子也不換，吃它對(duì)心臟病有不錯(cuò)的療效

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