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夫婦|可憐夫婦雙雙患上胃癌，醫(yī)生說(shuō)只因?yàn)闆](méi)有把它刷洗干凈

有這么一個(gè)病例，說(shuō)來(lái)也挺可憐的，就是陳家夫婦雙雙感覺(jué)到胃不舒服，到醫(yī)院檢查才得知是胃癌，這讓他們倆感覺(jué)到崩潰。更讓他們不解的是，自己平時(shí)飲食還是很注意的，沒(méi)吃垃圾食品，不吃容易致癌的食物，總之很注意養(yǎng)生，可偏偏還是被癌癥找上門來(lái)了。
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【 夫婦|可憐夫婦雙雙患上胃癌，醫(yī)生說(shuō)只因?yàn)闆](méi)有把它刷洗干凈】后來(lái)經(jīng)過(guò)醫(yī)生的詳細(xì)詢問(wèn)，醫(yī)生告訴他們一個(gè)讓他們?cè)趺匆蚕氩坏降氖窃颍蔷汀蛪亍Ｔ瓉?lái)，陳家夫婦一直使用同一個(gè)油壺，每次買了油就放入那個(gè)油壺當(dāng)中，而且從來(lái)就沒(méi)有洗過(guò)，看上去有點(diǎn)臟兮兮的了。
陳家夫婦是覺(jué)得不干不凈，吃了沒(méi)病，再說(shuō)吃了這里面的油也沒(méi)覺(jué)得有什么不適。其實(shí)這是很錯(cuò)誤的，盛放油的油壺長(zhǎng)時(shí)間不清洗，則附在油壺上的油會(huì)發(fā)生酸敗反應(yīng)，接觸空氣時(shí)間長(zhǎng)了就可能會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)力的致癌物質(zhì)——環(huán)氧丙醛。這種物質(zhì)吃進(jìn)去一點(diǎn)并沒(méi)有什么不適，但長(zhǎng)期攝入，在體內(nèi)堆積，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)使得胃癌發(fā)生的幾率大大增加，最終導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
油壺每次用完油后你清洗了嗎？
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很多人覺(jué)得油壺經(jīng)常使用，應(yīng)該不會(huì)有什么事，但其實(shí)廚房細(xì)菌很多的，很容易滋生細(xì)菌。廚房本來(lái)就有各種各樣的食物，各種各樣的廚房垃圾，很容易污染盛放食用油的器皿，細(xì)菌悄悄在里面滋生。細(xì)菌吃進(jìn)去不要緊，要緊的是細(xì)菌滋生后的產(chǎn)物。
因此大家回家要看看自己的廚房，檢查下盛油的器皿，是不是很陳家夫婦一樣，很久都沒(méi)清洗了。如果忽視了，對(duì)健康會(huì)帶來(lái)不小的隱患。
油壺如何洗才干凈呢？最臟的的地方在死角
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使用油壺，一定要定期清洗，有必要可以更換，最好是用完油一次就洗一次，半年更換一次油壺。油壺因?yàn)槭⒂蜁?huì)變得黏糊糊油膩膩的，洗起來(lái)不一定方便，這里介紹2個(gè)輕松清洗的方法。
1、熱水法
熱水能夠把黏在油壺上的油融化，在熱水中加入洗潔精，然后把油壺放入其中浸泡1分鐘。然后用紙巾包裹好浸泡后的油壺，并在外面再裹一層保鮮膜，放置半個(gè)小時(shí)后，去掉保鮮膜和紙巾。這時(shí)候就可以用之前的洗潔精水用布開(kāi)始擦拭了，這時(shí)候油污很容易去掉。
2、淘米水法
可以用熱淘米水法來(lái)浸泡，這種方法簡(jiǎn)單實(shí)用，也可以用蘇打水，也可以加入醋，均能夠方便去掉油壺上的油污。
用什么器皿盛油比較好呢？
盛油的器皿最好是選擇陶瓷和玻璃，不要選擇塑料容器，油可能會(huì)溶解塑料中的成分，被人體吃進(jìn)去之后會(huì)損害到健康。而陶瓷和玻璃則性質(zhì)穩(wěn)定，不容易溶入油中，也不容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。
還有要注意的是，選擇盛油的器皿要選擇容易清洗的，如果不易清洗則容易存在死角，油污和臟物容易堆積在死角不易清洗的地方；不要把油壺放在爐灶旁邊或者能夠產(chǎn)生高溫的環(huán)境當(dāng)中，會(huì)加速食用油的變質(zhì)，會(huì)加速產(chǎn)生更多的致癌物環(huán)氧丙醛，這是很值得注意的。
說(shuō)了這么多，還是希望大家多多注意生活中的細(xì)節(jié)，注意避開(kāi)這些不利因素，保護(hù)自己的健康。
（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

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