梓樹資訊 【原創(chuàng)】一點不遜“杠69” 這里的西紅柿口感太絕了
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在青島地區(qū) ， 以“杠六九”為代表的西紅柿品種 ， 以其獨特的歷史來源、質(zhì)厚、味甘、酸甜適中的口感而深受廣大人們?nèi)罕姷南矏?。 近年 ， 膠州市鋪集鎮(zhèn)崔家河村成功復(fù)制出一種當(dāng)?shù)匕耸甏奈骷t柿品種 ， 這種西紅柿肉厚、沙瓤、味道清甜 ， 毫不遜色“杠六九” ， 在受到廣大市民追捧的同時 ， 村民也提高了收入和生活水平 。
4月27日上午十時許 ， 在膠州市鋪集鎮(zhèn)崔家河村西紅柿大棚種植基地 ， 一排排大棚排列有序 。 大棚內(nèi) ， 早已生機勃勃 ， 綠意盎然 。 在這個充滿溫暖而又濕潤的環(huán)境里 ， 枝頭一朵朵黃色的小花爭相開放 ， 第一茬西紅柿已經(jīng)成熟 ， 一個個沉甸甸、圓滾滾的 ， 掛在枝干上靜待采摘 。 隨手摘下一個已經(jīng)成熟的西紅柿 ， 只見這種西紅柿表皮光滑 ， 顏色紅潤；稍微一用力 ， 很輕松的就可以掰開 ， 這才發(fā)現(xiàn)這種西紅柿果肉厚實、沙質(zhì)綿密；一口咬下去 ， 頓感口腔中汁水充沛、潤滑 ， 味道清甜 ， 令人口舌生津 。 “我們這里的西紅柿種植 ， 全程采用豆餅、土雜肥、海藻肥等有機肥料為主 ， 另外還安裝了滅蟲燈等現(xiàn)代化智能防蟲設(shè)施 ， 確保種植出來的西紅柿綠色、無公害 ， 歡迎市民朋友們在五一期間過來采摘品嘗 。 ”負(fù)責(zé)西紅柿大棚種植的村民李儲喜說 。
膠州市鋪集鎮(zhèn)的崔家河村 ， 緊靠膠河水畔 ， 土壤以沙壤為主 ， 水土質(zhì)條件優(yōu)良 ， 歷來就有種植西紅柿的傳統(tǒng) 。 從80年代開始 ， 全村基本以種植西紅柿為主要經(jīng)濟(jì)支柱 ， 隨著西紅柿種植規(guī)模的擴(kuò)大 ， 村內(nèi)主路也自發(fā)形成了以批發(fā)零售為主的西紅柿交易市場 。 在每年西紅柿成熟收獲的季節(jié) ， 天沒亮就已經(jīng)匯聚了三輪車、小貨車、大卡車等各種大小車輛30-40輛 。 這時全村百余種植西紅柿的農(nóng)戶往往不用出村 ， 西紅柿就被搶購一空了 。 “想想那個時候真是忙啊！到了西紅柿成熟采收的季節(jié) ， 為了保持西紅柿的新鮮度 ， 有時候天不亮就起來摘西紅柿 。 由于我們村種的西紅柿比其它地方的西紅柿口感好、耐運輸 ， 來自即墨、膠南、青島市內(nèi)的很多客商都來我們這里收西紅柿 ， 運回去再賣 。 ”回憶起當(dāng)時村里的“盛況” ， 年逾七旬的老人劉榮古說 。
目前 ， 崔家河村已建有八個農(nóng)產(chǎn)品種植大棚 。 為復(fù)原出八十年代的傳統(tǒng)西紅柿品種 ， 種植大棚設(shè)專人管理 ， 并嚴(yán)格按照每畝地約栽種2400株、一米三株的株距、間隔一米的壟距標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植 ， 畝產(chǎn)可達(dá)12000斤 。 此外 ， 對西紅柿的“茬數(shù)”也進(jìn)行嚴(yán)格控制 ， 按照這些標(biāo)準(zhǔn)種植 ， 可以充分保證西紅柿口感及品質(zhì) 。 “下一步 ， 我們將堅定不移地推進(jìn)土地流轉(zhuǎn) ， 扎實推進(jìn)工作 ， 重新振興西紅柿產(chǎn)業(yè) ， 以黨支部領(lǐng)辦合作社進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模 ， 發(fā)展西紅柿特色產(chǎn)業(yè) ， 增加村民收入 ， 壯大集體經(jīng)濟(jì) 。 ”對于村里西紅柿產(chǎn)業(yè)以后的發(fā)展 ， 劉志強充滿信心 。 （姬博 張涵 冷杰 金潭 攝影報道）
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