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一輩子 科學家用一輩子為枇杷改名 寫論文糾正說法


_原題為：科學家用一輩子為枇杷改名 寫論文糾正說法

今年66歲的林順權教授 ， 是福建仙游書峰人 。 從小與枇杷結緣 ， 一輩子都在從事枇杷的研究工作 。 1988年公派到日本留學時 ， 林順權發現原來國際上枇杷的學名統一為“日本山楂” ， 且被認為原產日本 。 而據資料記載 ， 枇杷原產中國 ， 唐朝期間隨日本遣唐使傳入日本 。 為此 ， 林順權用一輩子做研究、寫論文糾正這一說法 。 據林教授介紹 ， 由于枇杷種植難 ， 人工成本高 ， 目前種枇杷的多為老人 ， 年輕人不愿接手 。 10年間 ， 全國枇杷種植面積已減少四分之一 。 而隨著電商平臺加入 ， 枇杷種植戶收入提升 ， 已經有越來越多的年輕人返鄉靠枇杷致富 。 昔日貧窮的書峰鄉 ， 如今已是全國知名的枇杷產區 。

延伸閱讀

枇杷 （薔薇科枇杷屬植物）
一輩子 科學家用一輩子為枇杷改名 寫論文糾正說法
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【一輩子|科學家用一輩子為枇杷改名 寫論文糾正說法】枇杷（學名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.）是薔薇科、枇杷屬植物 。 常綠小喬木 ， 高可達10米；小枝粗壯 ， 黃褐色 ， 密生銹色或灰棕色絨毛 。 葉片革質 ， 披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形 ， 長12-30厘米 ， 寬3-9厘米 。 圓錐花序頂生 ， 長10-19厘米 ， 具多花；總花梗和花梗密生銹色絨毛；花梗長2-8毫米；苞片鉆形 ， 長2-5毫米 ， 密生銹色絨毛；花直徑12-20毫米 。 果實球形或長圓形 ， 直徑2-5厘米 ， ；種子1-5 ， 球形或扁球形 ， 直徑1-1.5厘米 ， 褐色 ， 光亮 ， 種皮紙質 。 花期10-12月 ， 果期5-6月 。

枇杷原產于中國甘肅、陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣；各地廣行栽培 ， 四川、湖北有野生者 。 日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培 。 枇杷適宜溫暖濕潤的氣候 ， 在生長發育過程中要求較高溫度 ， 年平均溫度12-15℃ ， 冬季不低于-5℃ ， 花期及幼果期不低于0℃為宜 。

枇杷是美麗觀賞樹木和果樹 。 果味甘酸 ， 供生食、蜜餞和釀酒用；葉曬干去毛 ， 可供藥用 ， 有化痰止咳 ， 和胃降氣之效 。 木材紅棕色 ， 可作木梳、手杖、農具柄等用 。

主要價值

枇杷是美麗觀賞樹木和果樹 。 果肉柔軟多汁 ， 風味鮮美 ， 且在初夏成熟 ， 正在鮮果淡季 ， 因此頗受廣大消費者歡迎 。 除鮮食外 ， 還可制成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等 ， 具有潤肺、止咳、健胃、清熱的功效 。 葉曬干去毛 ， 可供藥用 ， 有化痰止咳 ， 和胃降氣之效 。 同時樹姿優美 ， 花、果色澤艷麗 ， 是優良綠化樹種和蜜源植物 。 木材紅棕色 ， 可作木梳、手杖、農具柄等用 。[2-3]

品種分類

枇杷的品種很多 ， 通常可依果肉色澤及果形分類 。 根據果肉色澤可為為紅肉類（紅沙類）及白肉類（白沙類） ， 前者如余杭的大紅袍、夾腳、寶珠、五兒等 ， 后者如浙江余杭的軟條白沙、黃巖洛陽青及江蘇吳縣的照種等 。 紅肉類生長強健 ， 產量高 ， 果皮厚 ， 耐貯藏 ， 適于制罐及加工 ， 白肉類則果皮薄 ， 肉質較細 ， 但生長較弱 ， 產量低 ， 宜鮮食 。 根據果形可分圓果類及長果類 ， 前者核多 ， 后者核少 。

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