藏在竹林中的4種美味，全吃過的，一定都是南方人！
竹子 ， 在南方會見得比較多一點(diǎn) ， 南方的竹林有很多 。 那么一說到竹子的話 ， 相信有很多人首先會想到的就是大熊貓吧 ， 因?yàn)樾茇垚鄢灾褡?， 除此之外 ， 實(shí)在想不到還有什么動物愛吃竹子了 ， 但其實(shí) ， 在竹林里頭 ， 不僅僅是只有竹子的 ， 還有不少美味藏在竹林里頭 ， 像以下這4種 ， 全吃過的那一定是正宗的南方人 。
1、竹筍
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這一食材大家是比較熟悉的 ， 在市場上都能見到 。 竹筍的采摘期很短 ， 一般破土而出之后沒將它及時采摘的話 ， 那么很快就會再長出來 ， 時間一久的話就不能吃了 ， 不過竹筍這一食材好像在南北方都見得到 ， 它的吃法也有很多種 ， 不僅是南方人愛吃 ， 就連北方人也喜歡 。
2、竹蟲
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一聽名字就知道這是一種蟲子 ， 沒錯 ， 這種蟲子它是在竹子里面生活的 ， 靠吸取竹子的營養(yǎng)來成長 ， 在南方 ， 這玩意也是相當(dāng)受歡迎的 。 竹蟲的營養(yǎng)價值很高 ， 含有大量的蛋白質(zhì) ， 平常的吃法就是將其油炸 ， 特別好吃 ， 像很多南方人就喜歡吃這種竹蟲 。
3、竹雞
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這種動物看起來和野雞差不多 ， 個頭很小 ， 和小鳥一樣 ， 不過竹雞長得很漂亮 ， 它們一般生活在竹林里 ， 味道吃起來特別鮮嫩 ， 不過這種竹雞已經(jīng)被列為國家的保護(hù)級動物名單中 ， 是不可以隨便抓獲的 ， 在南方 ， 想吃也只能吃那種人工養(yǎng)殖的竹雞 ， 所以北方人應(yīng)該都沒吃過 。
4、金蟬花
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這種植物和冬蟲夏草差不多 ， 它的形成主要是由于金蟬的幼蟲在土里面受到了感染 ， 于是它們的體內(nèi)就會長出一種菌類 ， 其營養(yǎng)價值特別高 ， 是一種非常昂貴的補(bǔ)品 ， 比冬蟲夏草的價格還貴呢 。
這些藏在竹林中的4種美味 ， 全吃過的應(yīng)該都是南方人吧 。
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【藏在竹林中的4種美味，全吃過的，一定都是南方人！】
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