最傷肝的事情，其實(shí)不是喝酒，而是身邊的小事，很多人每天都做
健康是我們每一個(gè)人都非常注重的事情，而且現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好，喝酒也就成為了很多人經(jīng)常面對(duì)的事情，有很多人并不愛喝酒，但是因?yàn)楣ぷ魃系膽?yīng)酬，喝酒也是避免不了，大家都知道喝酒是非常傷肝的，但是最傷肝的氣勢(shì)不是喝酒，很多人不知道。最傷肝的事情，其實(shí)不是喝酒，而是身邊的小事，很多人每天都做。那么傷肝的是什么呢？它就是我們的情緒，有的人脾氣不好，很容易動(dòng)氣，如果控制不好我們的情緒，對(duì)我們的肝臟其實(shí)傷害特別大。小編今天給大家分享一種對(duì)肝特別好的食物，就是胡蘿卜，常吃對(duì)肝好，來(lái)看看小編做的香蒜胡蘿卜吧！
香蒜胡蘿卜
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By緣豆兒
配料：
胡蘿卜3根、蒜苗4根、蒜6瓣、胡椒粉少許、醬油1湯匙、精鹽適量、花生油適量
烹飪步驟：
1.材料非常簡(jiǎn)單
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2.將胡蘿卜去皮切成菱形片
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3.蒜苗洗凈斜切成小段
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4.大蒜去皮用刀拍碎
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5.熱油鍋，放入蒜碎炒出香味變成金黃色
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6.放入胡蘿卜片，煸炒至胡蘿卜片變軟
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7.加入蒜苗莖，調(diào)入鹽，胡椒粉和醬油翻炒
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8.倒入蒜苗葉，翻炒至斷生即可出鍋。
【最傷肝的事情，其實(shí)不是喝酒，而是身邊的小事，很多人每天都做】
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烹飪小貼士：
1、胡蘿卜的外表，大家在挑選的時(shí)候要仔細(xì)觀察胡蘿卜的外表有沒有裂口、蟲眼等。挑選時(shí)要主要挑外表光滑，沒有傷痕的。2、胡蘿卜的大小，其實(shí)胡蘿卜在挑選的時(shí)候，不要挑選太過大的。也不要挑選一看就是沒成熟的，中等偏小的就是可以的了。3、胡蘿卜的外形，有的是上下一邊粗的圓柱。而有的是尖尖頭的。建議大家挑選一些圓柱的，感覺會(huì)稍甜。如果不喜歡圓柱的，也可以試試尖尖的。4、胡蘿卜的顏色，多數(shù)都是橘黃色的外皮顏色。大家挑選的時(shí)候挑選，顏色很亮堂的那種顏色很自然的橘黃色。
你喜歡吃胡蘿卜嗎？
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