見聞深圳 深圳一學生點了份炸雞,吃完才發(fā)現(xiàn)兩只蟑螂,蹲廁所吐了半小時

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網上點外賣輕而易舉 , 對商家的選擇一般是以評分、評論留言為依據(jù) , 但這些都是表面文章 , 有人就因為只看重這些點了外賣后被惡心到了 。 外賣如今是不少人的家常便飯了 , 小趙是一名在校的學生 , 最近一次吃外賣的經歷讓她至今是心有余悸 。
點了份人氣炸雞 , 竟吃出兩只蟑螂
作為一名在校學生 , 小趙平時在學校吃慣了食堂 , 偶爾也想換換口味 。 于是她通過外賣平臺點了一份炸雞 , 但是讓她沒想到的時候 , 吃著吃著發(fā)現(xiàn)不對勁 。
當事人趙女士聲稱 , 4月9日晚上她在深職院附近的一家“叫了只炸雞”西麗店叫了只炸雞 , 吃完了發(fā)現(xiàn)里面有兩只蟑螂 。
小趙當時選擇這家炸雞店是因為這家的評分挺高 , 人氣也很旺 , 卻沒想到會在外賣里吃出異物 , 當時就蹲在廁所吐了半小時 。
店家同意退款 , 說到賠償就沒了回應
事情發(fā)生之后 , 她跟店家和外賣平臺取得聯(lián)系 。 店家一開始就給趙女士退了款 , 讓她理解一下他 , 當說賠償?shù)臅r候 , 炸雞店就沒有再回應 。 她當時還打電話給外賣平臺人工客服 , 對方就說讓趙女士去申請理賠 , 是第三方保險公司的事情 。 可第三方保險公司她提交的圖片沒有完整的食物 , 就沒有給趙女士理賠 。 外賣出了問題 , 趙女士索要一個合法的賠償 , 按理說也正常 , 商家卻不再理睬 , 只好求助深圳《第一現(xiàn)場》欄目組 。
市場監(jiān)督部門介入調查
隨后記者聯(lián)系了市場監(jiān)督管理局 , 和工作人員來到涉事的炸雞店 。 店主表示說他們有正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照 , 店員們的也都有健康證件 , 不存在任何的違規(guī)經營問題 。 對于客戶反映的吃出異物的問題 , 他們也在自查 , 看是哪個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)了差錯 , 給顧客一個合理的解釋 。
后廚衛(wèi)生環(huán)境堪憂 , 存在多個問題
市場監(jiān)督管理局的工作人員隨后對炸雞店的后廚進行了檢查 , 發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場環(huán)境存在一定的衛(wèi)生問題 , 需要作出整改 。
首先看到是廚余垃圾直接敞開的沒有進行封閉式的管理 , 這是很容易滋生蟑螂 。
其次冰柜的儲存溫度也不夠 , 工作人員發(fā)現(xiàn)才設置零下7度 , 按標準是起碼要達到零下16度 , 因為溫度達不到的話肉類的血水會橫流 , 非常容易滋生細菌 。
還有冰凍的雞塊 , 隨意扔在水池上 , 解凍后血水溢出 , 也是容易滋生細菌 。
另外 , 現(xiàn)場的加工環(huán)境惡劣 , 一看就是長 。 時間沒有清洗過的 , 沒有清理 , 特別是面粉粘在廚具上 , 結的污垢令人難以忍受 。
【見聞深圳|深圳一學生點了份炸雞,吃完才發(fā)現(xiàn)兩只蟑螂,蹲廁所吐了半小時】雖然證照齊全 , 但衛(wèi)生條件必須整改
工作人員表示 , 從現(xiàn)場檢查情況看 , 這個炸雞店證照是齊全的 , 食品經營許可證也是在有效期內 , 現(xiàn)場工作人員也有健康證 , 也是在有效期內 。 但這家店的后廚衛(wèi)生不是很理想 , 下一步了我們會定期的過來巡查監(jiān)管 , 進行整改 。 店家則表示后期會積極的配合市場監(jiān)管部門 , 確保后廚衛(wèi)生改正一下 。
結語
從視頻畫面中可見 , 這家炸雞店盡管在APP上評分高 , 評價好 , 但隱藏在后面的加工環(huán)境卻非常惡劣 , 如此后廚 , 就算趙女士沒碰到 , 遲早也會被其他人遇到 。 市場監(jiān)督部門介入的好 , 要不然不知道多少人被蒙在鼓里 , 要知道評分、評價這些都有可能刻意干預過的 。
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