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思想文學會 素食主義者：如果屠宰場的外墻是玻璃做的，你也會是一個素食者

思想文學會 素食主義者：如果屠宰場的外墻是玻璃做的，你也會是一個素食者

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思想文學會 素食主義者：如果屠宰場的外墻是玻璃做的，你也會是一個素食者

在我們東北老家 ， 以前是一年中最忙的時候 ， 過年殺豬 ， 那時候鄉鎮大部分家庭每年都會養一只豬 ， 到了臘月就打算挨家挨戶殺豬 。
不同的人殺豬的日子不同 ， 因為殺豬之后要請不同部門的鄰居一起吃飯 。 只有每天家家殺豬 ， 才能保證今天別人來我家吃 ， 明天我去別人家吃 。 每天都有肉吃豈不是很美好？定個日子 ， 打個廣告 ， 然后燒豬殺雞取樂！
于是 ， 一首源于民間習俗的民歌 ， 大家都聽說過：“小孩小孩 ， 你不要哭 ， 過了臘月就殺豬 。 ”

當時一般地方都沒有屠宰場 。 那時候家家殺豬主要是鄉鎮的專業人士或者業余人士 ， 再加上幾個大小伙子 。 當時沒有現在工業化的屠宰工藝 ， 不可能像現在這樣兩板一夾電死豬 。 當時殺豬 ， 需要幾個人把豬按到地上 。 然后屠夫上來 ， 沿著豬的脖子把豬的大動脈給切掉了 。 這時候豬在掙扎的時候脖子上會出血 ， 人們會拿著鍋留著煮 。
【思想文學會|素食主義者：如果屠宰場的外墻是玻璃做的，你也會是一個素食者】當血液被釋放時 ， 被脫毛 。 豬皮很軟 ， 不能直接脫毛 。 這時需要在豬的后腳開一個小口 ， 在豬皮里放一個“挺桿” ， 沿著挺桿向豬皮里吹氣 ， 直到把豬吹起來 。
之后燒開水 ， 脫毛 。 清洗后 ， 用小刀將豬的胃切開 ， 然后將豬肉切成塊 。 整個殺豬現場一片血腥 。

你問農村的孩子對殺豬有沒有心理陰影 ， 有多少農村人受不了這種場面 ， 成了素食主義者？答案顯而易見 。
值得一提的是 ， 當時東北是民國長子 ， 也是全國生活質量最高的地區之一 。 其他很多省份生活都不太好 。
工業化生產讓很多現代人真正的眼不見心不煩 。 端起碗吃飯的同時 ， 自然也會有人放下碗罵娘 。 能說“如果屠宰場的外墻是玻璃做的 ， 你就吃素了”的人 ， 一定是從小吃飽穿暖 ， 不知道什么是饑餓 ， 無法實現人類“吃”的欲望 。 他們吃飯要有尊嚴 ， 要有風度 ， 要有政治正確 。
如果你問中華民族的祖先 ， 是否會因為殘酷的屠殺方式而放棄吃肉 ， 他們肯定會用瘋子的眼光看你 。 中華民族餓了五千年了 。 麩皮可以吃 ， 樹皮可以吃 ， 人餓了可以吃 。
瘦老頭稱之為“饒把火” ， 沒有味道；年輕女性被稱為“不慕羊” ， 味道比羊肉還要鮮美 。。 這些人也有一個共同的名字：兩條腿的羊 。 人生如羊 ， 兩腳在天地之間 。 饑荒年代 ， 任何人都可以成為別人眼中的晚餐 ， 一只兩只腳走路的羊 。 我只能說 ， 饑餓是世界上最好的調味品 。 于是 ， 一群出生在歐美 ， 從小吃肉吃膩了的人 ， 開始教育一群剛吃飽沒多久的人 。 其實這本質上是現代社會的一種“何不食肉糜” 。 兔兔那么可愛 ， 為什么要吃兔兔？因為好吃 。

很多人認為人是萬物的靈魂 ， 所以對人性提出了很高的要求 ， 認為我們應該給予自然無條件的愛和關懷 。 事實上 ， 我們只是世界上成千上萬種生物中的一種 ， 我們屬于脊索動物門、哺乳動物門、翼手目 。 我們需要吃食物來提供能量 ， 吃平衡的飲食來延長我們的生存 ， 建造“巢穴”來獲得交配的權利以茁壯成長 。 向自然索取是必然的 。 然而 ， 我們可以做的是隨著時間的推移沖進山里 ， 或者給屠宰場的動物一種更人道的死亡方式 。
至于把人變成素食主義者 ， 只是一些人的一廂情愿 。

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