這菜常吃，養(yǎng)胃最厲害，滋養(yǎng)胃粘膜，胃不好的人尤其要多吃
胃是人體非常重要的一個(gè)消化器官，我們平時(shí)吃的什么食物都需要胃部來(lái)消化，給我們提供日常所需的所有營(yíng)養(yǎng)，因此養(yǎng)胃是件很重要的事。胃是需要養(yǎng)的，這就和我們平時(shí)的飲食有密切的關(guān)系，隔三差五吃點(diǎn)它，養(yǎng)胃最厲害，滋養(yǎng)胃粘膜，胃不好的人尤其要多吃。推薦大家多吃一些南瓜，南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。小編教大家做一道南瓜餡糖糕，可以當(dāng)成早餐吃，美味又健康！
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By天山可可
配料：
南瓜200克、面粉400克、植物油適量、白糖適量
烹飪步驟：
1.食材：面粉南瓜白糖植物油
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2.把面粉加開(kāi)水，用筷子拌均勻
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3.手上抹上植物油，揉成面團(tuán)，用保鮮袋包好，醒20分鐘以上
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4.把南瓜去皮，切薄片
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5.用微波爐高火6分鐘左右
【這菜常吃，養(yǎng)胃最厲害，滋養(yǎng)胃粘膜，胃不好的人尤其要多吃】
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6.拿出加白糖
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7.用勺子搗成泥
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8.手上抹上植物油，把醒好的面團(tuán)再揉揉，揪一塊，用手搓圓
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9.再用掌心壓扁，加南瓜餡
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10.封口用手搓圓，再壓成圓餅坯
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11.熱鍋涼油加糖糕坯
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12.炸到一面發(fā)硬，再翻面繼續(xù)炸
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烹飪小貼士：
選購(gòu)技巧1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲(chóng)害或斑點(diǎn)的不宜選購(gòu)。2、并且最好是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說(shuō)明新鮮，可長(zhǎng)時(shí)間保存。3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅(jiān)硬不留痕跡，說(shuō)明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜。5、同等大小的情況下，分量較重的那個(gè)更好。6、南瓜的棱越深，瓜瓣兒越鼓，說(shuō)明瓜越老，甜又面。7、南瓜切開(kāi)后，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的說(shuō)明越嫩。
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