映象網 畫寶剛:用良心和愛心讓道口燒雞走向世界

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編者按:“十三五”收官沖刺 , “十四五”謀篇開局 。 “十四五”規劃涉及經濟社會發展方方面面 , 與人民群眾生產生活息息相關 。 映象網特推出《豫見我的“十四五”》策劃 , 從能夠代表河南的品牌、人物、美食、文化、旅游等方面 , 選擇接地氣、貼近百姓生活的角度 , 看他們眼中的“十四五” , 聚焦河南在“十四五”和2035年的遠景目標下 , 在高質量發展的道路上奮勇爭先 。
映象網記者 賈利超
干凈整潔的廠區容貌 , 現代化的流水生產線 , 嚴苛的衛生質檢標準……走進滑縣道口畫寶剛燒雞有限責任公司 , 眼前的一切讓人無法相信 , 可口美味的畫寶剛燒雞就是從這里走向全國的 。
畫寶剛 , 道口燒雞大師 , 曾被安陽市委、市政府 , 滑縣縣委、縣政府命名為“先進個體工商戶” , 省工商局、省個協授予“優秀會員” , 安陽市工商聯授予“優秀會員” 。 畫寶剛還先后獲得滑縣“最美人物”“慈善之星”“光彩事業先進個人”“優秀工匠”“誠實守信道德模范”“最美納稅人”等30多項榮譽 。
【建言十四五】真正把“人”做好了 , 事業也就成功了
年過六旬的畫寶剛看上去有些消瘦 , 但十分精神 。
【映象網|畫寶剛:用良心和愛心讓道口燒雞走向世界】從小生活在一個貧困的家庭里 , 因此立下志愿 , 一定要改變貧窮落后的家庭情況 。 “小時候我一邊上學一邊就隨父親學做燒雞 , 1978年高中畢業后 , 更是一心鉆研燒雞 。 ”提起當年的往事 , 畫寶剛記憶猶新 。 他說 , 別看現在自己的燒雞事業做得這么大 , 其實 , 曾經的貧窮生活才是他此生最大的財富 , 也是啟迪他行善的動因 , 真正把“人”做好了 , 事業也就成功了 。
“能有今天的成就 , 最重要就是感謝黨和國家的好政策 。 ”站在新建成的廠區內 , 畫寶剛對于未來的發展充滿信心 。 2018年 , 畫寶剛投資2.5億元 , 在滑縣新區燒雞工業園購置96畝地 , 建成了年生產能力達1500萬只燒雞的項目 。 公司采取眾籌投資、合伙人經營的模式 , 讓員工和經銷商入股 , 成為股份制企業 。
如今 , 畫寶剛燒雞在全國光加盟店就有400多家 。 “人家主要看中了咱的產品質量和信譽 。 ”畫寶剛說 , “過去燒雞著色都是用油炸法 , 我們現在全部用水煮著色法 。 ”水煮著色法是畫寶剛鉆研出來的一個發明 , 已經取得了專利:“每只燒雞腿上都扣著一個二維碼標牌 , 一掃就知道這只雞來自哪個雞場和每道工序的負責人 。 ”
“食品行業是良心產業、道德產業 , 如果用暴利的心態去看待這個行業 , 肯定會在食品安全里面出問題 。 我們一定要認清形勢 , 認識自我 , 畫寶剛也絕不會讓一只有問題的燒雞流通到市場上 。 ”對于食品行業的發展 , 畫寶剛一針見血指出核心問題 。
【豫見美好】立足中原 , 輻射全國 , 讓道口燒雞走向世界
走進畫寶剛公司的生產廠區 , 未見其形 , 先聞其味 。 一盤盤燒雞剛剛出爐 , 色澤鮮艷 , 形如元寶 , 豐腴完整 , 肉絲粉白 , 鮮美醇厚 , 五香佳味 , 咸淡適口 。
“未來幾年 , 我們的年產量將會達到1500萬只 , 實現年產值4.5億元 , 品牌加盟也要達到1000家 , 至少帶動上千人就業 。 ”提起自己的“十四五”計劃 , 畫寶剛自信地說 , 立足中原 , 輻射全國 , 走向世界 , 畫寶剛燒雞一定會有更加美好的明天 。
經濟效益只是畫寶剛計劃中的一部分 , 已經實現自己富裕的他 , 要帶動更多的人走向致富之路 。 自2000年至今 , 畫寶剛給他的母校滑縣一中設立了每年一萬元的獎學金 。 “教育是大事 , 只有讓更多的孩子接受教育 , 我們國家才能有更好的發展 。 ”畫寶剛對于捐資教育義不容辭 。 2010年 , 畫寶剛又在六中設置了獎學金和助學金 。 從去年開始 , 每個學校的獎學金增加為2萬元 , 為滑縣教育事業作出了積極貢獻 。
每年的重陽節 , 畫寶剛還帶著厚重的禮品來到敬老院進行慰問 , 為貧困家庭捐款、捐物 。 新冠肺炎疫情期間 , 畫寶剛又捐款、捐物共計十幾萬元 。 多年來 , 他幫扶的貧困家庭、有困難的員工和社會弱勢群體數不勝數 。 “下一步 , 我們還會繼續堅持做慈善 , 積極投身公益事業 , 致富不忘扶貧濟困 。 ”畫寶剛說 。

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