豬牛羊肉都靠邊站，天冷最該吃此肉，更滋補(bǔ)，16元就能買1只
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豬牛羊肉都靠邊站，天冷最該吃這個(gè)肉，更滋補(bǔ)，16元就能買1只豬牛羊肉太貴了，吃不起了，吃雞肉，這幾天在網(wǎng)上買了2只嫩土雞，加上優(yōu)惠券才16塊錢1只，有1斤半，不肥不瘦，但是沒有最愛吃的雞肚子、雞腸子，其它內(nèi)臟都沒有，就只有雞身子。吃雞肉能滋補(bǔ)養(yǎng)身，溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精的作用。雞肉蛋白質(zhì)較高，還含有磷脂類。雞肉易消化，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
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今天雞肉沒有炒，而是搭配蘿卜一起蒸，蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱解毒、利便。二者搭配非常滋補(bǔ)，而且蒸出來(lái)比炒的還好吃，還不上火，做法也比炒更簡(jiǎn)單，上鍋蒸熟就可以吃了，下面一起來(lái)看看具體操作吧。【蒸雞肉涼拌】1、把半只雞砍成小塊，砍好沖洗一下就可，嫩土雞沒有腥臭怪味，所以不需要過(guò)多的處理。
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2、蘿卜切成小塊，切一些姜蔥蒜小米辣顆粒。
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3、把所有的切好的食材都放進(jìn)一個(gè)大碗里，添加2勺無(wú)添加醬油、2勺無(wú)添加老抽、少許鹽、2少香油、1勺米酒。
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4、充分拌勻腌制15分鐘，腌入味。
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5、然后冷水上鍋蒸，蓋上鍋蓋，中大火蒸。
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6、蒸到30分鐘左右，蘿卜蒸軟，雞肉熟透了，端出鍋，即可食用。
【豬牛羊肉都靠邊站，天冷最該吃此肉，更滋補(bǔ)，16元就能買1只】
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