橘子皮加生姜，解決了很多人的煩惱，省錢又實用，作用太厲害了！
大家好，冬天是橘子大量上市的季節，趁著這個時候那我們可以多吃一些橘子。而且橘子的價格很便宜，我們這里10塊錢就能買到4斤，相比較于其他季節的時候，我覺得冬季的橘子是最便宜又好吃的，水分足、口感甜，每次遇到我都會多買一些。
橘子雖然營養好吃，但是你知道嗎？橘子中富含營養最豐富的居然是橘子皮，里面富含各種維生素，以及碳水化合物，比橘子肉還有營養哦。
文章插圖
所以以后再吃橘子的時候，橘子皮我們要將其保留下來，不要直接給弄丟掉。剝下來以后的橘子皮，我們可以將其清洗干凈后，拿去晾曬就能得到上好的陳皮。不用自己去花錢再買，自己在家也能做。
橘子皮除了可以用來制作陳皮以外，我們還可以搭配一塊生姜，將其用來做成一樣美食，既省錢又實用。大家就跟著我一起來學一學，我是怎么利用橘子皮，去做這道美食的吧。
文章插圖
報菜名：【橘子皮炒生姜】
需要食材：橘子皮，生姜，食鹽
【具體制作】
1、首先我們要準備適量的橘子皮，準備好的橘子皮，要將其加入到清水中，然后加入一勺鹽攪拌一下，對橘子皮浸泡10分鐘。橘子皮表面有一定的農藥殘留物，利用食鹽水浸泡以后，就能將這些農藥殘留物清理干凈。
生活中很多水果，都有農藥殘留物，在吃之前都最好用食鹽水浸泡一下。
文章插圖
2、趁著橘子浸泡的時候，我們要準備一小塊的生姜，把生姜清洗干凈后不用去皮，直接把生姜切片，再切成細絲備用。生姜屬于熱性食材，將其和橘子皮一同進行食用的話，能夠起到很好的中和作用。
生姜中具有很豐富的硒，鉀等元素，能夠增進食欲，活血驅寒。經常吃生姜的話，能夠起到很好的強身健體作用。橘子皮浸泡好以后，取出，并將其洗干凈，瀝干水分備用。
文章插圖
3、洗干凈的橘子皮，我們要把橘子皮給切成細絲，然后把橘子皮轉入鍋中，并用小火不停翻炒，將橘子皮表面的水分給它炒干。這里一定不能偷懶，橘子皮中水分炒干以后，就能將其保存時間大大提高。
橘子皮表面水分炒干以后，我們要加入生姜再炒兩分鐘，然后把橘子皮和生姜自然晾涼。最后準備一個干凈的玻璃瓶，再把炒好的橘子皮和生姜，裝到里面保存起來就可以了。
文章插圖
總結：
【橘子皮加生姜，解決了很多人的煩惱，省錢又實用，作用太厲害了！】以上就是今天我要給大家分享的橘子皮炒生姜，這樣做出來的橘子皮生姜，我們可以用來泡水喝，能起到很好的止咳和驅寒作用，對我們的身體呢是非常好的。橘子皮的做法其實還有很多，如果你那里有更好的分享方法的話，也可以為我們說一說，評論區留言即可。
文章插圖
推薦閱讀
- 巧用生姜能治10種病！出乎意料
- 一般空腹可以吃橘子嗎
- 生姜的功效與作用 生姜泡茶有哪些功效？
- 生姜水治療脫發是真的嗎？
- 你知道胃寒可以吃橘子嗎
- 得了熱感冒能喝生姜水嗎？
- 生姜蔥白紅糖水可以治療感冒嗎
- 生姜水治脫發有效果嗎
- 閃腰“偏愛”白領 生姜外敷可止痛
- 生姜擦頭皮能生發嗎？