想長壽要先排毒，多吃三種美食，排毒養(yǎng)顏，越來越健康
大家好，我是健養(yǎng)小王醫(yī)師，很高興能為大家科普健康以及養(yǎng)生知識。隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養(yǎng)生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
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干鍋土豆片準備食材：五花肉一塊、土豆幾個、豆瓣醬一勺、紅辣椒1個，青辣椒1個，幾瓣蒜、幾顆干花椒、各種調(diào)味品適量。制作方法：把五花肉洗凈切成片，土豆切成大塊，幾瓣蒜切成片，紅辣椒、青辣椒都分別切切成圈。在鍋里放少許油，放入五花肉片煸炒，把五花肉炒卷，放入蒜片、辣椒圈、幾顆干花椒炒出香味，放入一大勺豆瓣醬炒、一小勺白糖出香味，把土豆放入鍋里翻炒，覺得鍋里干了就加上少許水繼續(xù)炒，直到把土豆片炒熟。放入一小勺五香粉、一勺醬油、一勺鹽、一勺味精，出鍋。補充：肉煸出油，把肉香味煸出。土豆片也不要用水洗，一邊炒一邊加水，防止糊鍋，這樣炒出來的土豆片更鮮更香。
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茄汁糖醋魚食材：鯉魚、玉米、蒜苗、胡蘿卜丁、生姜、香蔥、面粉、淀粉、亨氏番茄醬、白糖、香醋、水淀粉做法1、鯉魚一條，清洗干凈，鯉魚去掉筋后。從頭部那頭開始，傾斜約45度角，把魚打上花刀，然后在距離約3厘米的地方接著片上一刀，一直片完。2、打好花刀的魚放入較大的盤里，均勻的抹上一層料酒和鹽，然后加入拍碎的生姜、蔥白，抓勻腌制半小時，去腥、入味。3、把面粉和淀粉混合在一起，加入少許水，攪拌成一碗濃稠的面糊。腌制好的鯉魚，去掉蔥、姜，兩面均勻的掛上一層面糊。4、放入燒熱的油中炸至表皮定型，再轉(zhuǎn)中火炸熟，然后大火復炸一遍，至外酥里嫩，撈出瀝油后擺入盤中。5、鍋中燒開少許水，放入玉米、胡蘿卜、蒜苗，焯至斷生，撈出備用。6、料汁：倒入約五湯勺的亨氏的番茄醬，調(diào)入白糖和香醋，攪拌均勻。7、鍋中加入少許油，倒入料汁中小火翻炒至起大泡，調(diào)入少許水淀粉勾薄芡。倒入焯好水的蔬菜丁拌勻，關(guān)火淋入幾滴明油。8、把熬好的醬汁均勻的淋在炸好的鯉魚上即可。
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茄汁雞胸肉材料：雞胸肉，番茄，玉米粒，蒜末，淀粉，生抽，蠔油，鹽、雞精做法：1.、雞胸肉切小塊兒，番茄去皮切丁，玉米粒，大蒜切末備用；2.、雞胸肉+淀粉+蛋清+鹽+生抽抓勻腌制十分鐘，玉米粒煮熟；3、鍋中放少許油，加入翻炒，加一點點清水翻炒出汁，在加入玉米粒和蒜末，加入雞胸肉，放一勺生抽和蠔油，翻炒湯汁濃郁即可出鍋。
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