雞蛋和它一起炒,清理腸胃促消化,口臭慢慢消失了,還有人不知道
在生活中,雞蛋是家家戶戶最常吃的食物,別看它小卻有著很高的營養(yǎng)價值,滿足人體所需,但是雞蛋的做法多種多樣,怎樣吃才能營養(yǎng)翻倍呢?雞蛋和它一起炒,清理腸胃促消化,口臭慢慢消失了,還有人不知道!它就是香椿了,大家一定都還不知道吧,在冬天香椿格外珍貴,在民間有一個傳說“吃香椿者病不來”,營養(yǎng)師大喬就曾說過,香椿含有豐富的粗纖維、維生素和氨基酸等,經(jīng)常食用可以促進(jìn)腸胃蠕動、補(bǔ)中益氣和美容美顏,尤其人到中年一定要多吃 了。下面小編教給大家的就是香椿炒雞蛋的做法,雞蛋爽滑,口感鮮嫩不老,快來看看小編是怎么做的吧香椿炒雞蛋
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By 松鼠魚77配料:香椿 100克、雞蛋 4個、花生油 適量、精鹽 1勺、料酒 2勺烹飪步驟:1.準(zhǔn)備食材。
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2.香椿洗凈焯燙一下。
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3.雞蛋加料酒攪拌均勻。
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4.香椿切碎。
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5.加入到蛋液中。
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6.鍋里倒油。
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7.油熱后,倒入雞蛋,迅速翻炒。一分鐘出鍋。
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8.香椿炒雞蛋就炒好了,鮮香入味,口感細(xì)嫩。
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烹飪小貼士:香椿的食用功效1、開胃健脾:香椿是時令名品,含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。2、抗衰老、美容:含有維生素E和性激素物質(zhì),有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用。3、清熱利濕:香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。4、祛蟲療癬:香椿具有抗菌消炎,殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。5、澀血止痢、止崩:香椿能燥濕清熱,收斂固澀,可用于久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病癥。大家學(xué)會了嗎?喜歡美食杰的文章請點贊、關(guān)注、分享!你有什么觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
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