輻射|建筑、食物、放射檢查……無(wú)處不在的電離輻射，哪些會(huì)增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn)？( 二 ) |電離|檢查|放射性|

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雖然受過(guò)輻照的食物可放心適用，但是受到放射性污染的食物是不能食用的！
正常情況下，食物和飲用水中會(huì)有天然放射性核素，如有空中核爆炸試驗(yàn)、核廢物的排放或者意外核污染事故（如福島事故），食品和飲用水中就可能會(huì)有人工放射性核素的存在，使其放射性高于原天然放射性本底值，稱為食品和飲用水的放射性污染。
放射性核素進(jìn)入大氣、水體、土壤等環(huán)境中后，可通過(guò)食物鏈，在魚及水生動(dòng)物或禽畜體內(nèi)進(jìn)行富集，最終被人體食用，使放射性核素在人體內(nèi)滯留造成潛在的危害。雖然人體通過(guò)食物攝入放射性核素一般劑量較低，但考慮輻射的慢性及遠(yuǎn)期效應(yīng) ，建議不要食用受到放射性污染的食物。
參考文獻(xiàn)
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