這菜比“瀉藥”還清腸,常吃每天按時(shí)上廁所,體重悄悄下降!
現(xiàn)代的生活水平是越來(lái)越好了,想吃頓好的都用不著等過(guò)節(jié),幾乎每天都能吃上大魚(yú)大肉,但可能是因?yàn)槊刻斐蕴托鹊臇|西,人們的腸胃也越來(lái)越薄弱了,哪能承受這么大的壓力,相信現(xiàn)在有很多人就患有胃病吧,尤其是現(xiàn)代的年輕人,那些熬夜黨和上班族患胃病的幾率占一大半。
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如今人的身體都會(huì)存在一些亞健康的問(wèn)題,這些病狀都是吃出來(lái)的,所以,為了防止這些小癥狀威脅到咱人體的健康,我們得偶爾吃一些刮油的食物才行,每周給腸胃做幾次大掃除,這樣不僅能強(qiáng)健脾胃,我們的體重也會(huì)逐漸減輕不少,尤其是對(duì)于那些想瘦身的人士來(lái)講,益處多多。今天陽(yáng)仔就給大家分享一道能收刮腸胃油脂的菜肴,其主要食材就是芋頭,這菜比“瀉藥”還清腸,常吃每天按時(shí)上廁所,體重悄悄下降!
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【紅燒芋頭】準(zhǔn)備食材:芋頭、香菜、老抽、醬油、食鹽、白糖、食用油
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【烹飪步驟】第一步:將芋頭洗凈去皮切成小塊狀,接著再用水沖洗一遍,接著架鍋燒水,將芋頭塊冷水下入鍋中進(jìn)行焯水,大約煮至七、八成熟之后便可撈出晾涼備用。(建議大家在削皮和洗芋頭的時(shí)候帶上一次性手套,避免手心發(fā)癢)
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第二步:架炒鍋,倒入適量的食用油,接著下入些許白糖進(jìn)去,調(diào)小火炒糖色,直到鍋里開(kāi)始冒泡且顏色逐漸變黃,這時(shí)候便可下入芋頭,讓每個(gè)芋頭塊能夠均勻的上色,然后下入老抽和醬油,炒勻。
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第三步:往鍋里倒入適量清水進(jìn)去,接著加上蓋子燜煮大約5分鐘的樣子,時(shí)間到后掀蓋,添入食鹽調(diào)味,大火收汁,最后撒上香菜即可出鍋裝盤(pán)。
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【陽(yáng)仔小貼士】芋頭里蘊(yùn)含著一種天然的多糖植物膠體,人們食用它后能促進(jìn)消化吸收等問(wèn)題,經(jīng)常食用能給腸道做清理呢。
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