血脂為什么高？八成是吃出來(lái)的！大夫提醒：以下3種食物，要少碰
不珍惜健康的人 ， 是因?yàn)樗麄儾幻靼捉】档目少F;不珍惜健康的人 ， 是因?yàn)樗麄儾辉?jīng)失去過(guò)健康;不珍惜健康的人 ， 是因?yàn)樗麄兾丛匾曔^(guò)健康!《育兒張醫(yī)師》會(huì)告訴你關(guān)于健康的種種事情 ， 改正生活中的壞習(xí)慣 ， 讓健康多陪伴自己一會(huì)兒！
血脂 ， 即血液中的脂質(zhì) 。 但它不是一種物質(zhì) ， 而是各種物質(zhì) ， 如甘油、膽固醇、磷脂等 。 其中 ， 我們談?wù)摰淖疃嗟氖歉视秃湍懝檀?。
我們平時(shí)所說(shuō)的高血脂 ， 指的是血液中膽固醇、甘油三酯物質(zhì)超標(biāo) ， 或高密度脂蛋白偏低 。
正常情況下：總膽固醇應(yīng)低于5.18mmol/L、甘油三酯低于1.70mmol/L、低密度脂蛋白膽固醇低于3.14mmol/L ， 高密度脂蛋白高于1.04mmol/L 。
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【血脂為什么高？八成是吃出來(lái)的！大夫提醒：以下3種食物，要少碰】下面 ， 就為您詳細(xì)介紹血脂為什么會(huì)異常 ， 哪些食物要遠(yuǎn)離 ， 又該如何處理 。
哪些人更容易患高血脂？
不管是甘油三酯還是膽固醇 ， 都有兩種來(lái)源 ， 一種是肝臟自己合成 ， 另一種是飲食攝入 。
研究發(fā)現(xiàn) ， 人體膽固醇的1/3來(lái)自飲食攝入 ， 2/3是由肝臟自身合成的 。 相反 ， 甘油三酯水平更有可能受到油脂攝入的影響 。
再加上遺傳、年齡、飲食、運(yùn)動(dòng)等因素 ， 每個(gè)人合成和去除脂肪的能力是不同的 。
總得來(lái)說(shuō) ， 下面這4類人更容易患上高血脂：
家族有高血脂病史者更容易患高血脂；
雖然中老年人的膽固醇和甘油三酯合成水平不如青少年高 ， 但其清除率也大大降低 ， 而且他們往往更容易患上高脂血癥 。
平時(shí)飲食上熱量高 ， 運(yùn)動(dòng)量少的人也容易患高血脂；
糖尿病、高血壓、腎病、痛風(fēng)等疾病也會(huì)導(dǎo)致繼發(fā)性血脂升高 。
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降血脂 ， 這3種食物一定要少吃
（1）高膽固醇食物
膽固醇是一把雙刃劍 。 一方面 ， 它是維持生命功能的細(xì)胞膜的重要組成部分 。 沒(méi)有膽固醇 ， 我們體內(nèi)的細(xì)胞會(huì)一個(gè)接一個(gè)地凝固和分解 。 但另一方面 ， 過(guò)量的膽固醇會(huì)顯著增加罹患心血管疾病（如動(dòng)脈粥樣硬化）的風(fēng)險(xiǎn) 。
為此 ， 我們建議高脂血癥和心腦血管疾病患者將膽固醇攝入量限制在300克以下 。 換句話說(shuō) ， 少吃一點(diǎn) ， 并非完全不可能吃 。
膽固醇含量高的食物有魷魚、魚籽、豬腦、羊腦、動(dòng)物內(nèi)臟等 。
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(2)高脂肪食物
脂肪不是怪物 ， 而是人體必需的營(yíng)養(yǎng)之一 。 一克脂肪能為我們的身體帶來(lái)9千卡的能量 ， 是碳、水和蛋白質(zhì)的兩倍 。
但吃得太多是個(gè)問(wèn)題 。 血脂高的人 ， 尤其是高甘油三酯的人 ， 應(yīng)該盡可能減少脂肪的攝入 。
脂肪含量高的食品包括用更多的油煮熟的食物、各種油脂和相關(guān)產(chǎn)品等 。
（3）高糖、高鹽食物
碳水化合物可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂類 。 長(zhǎng)期服用也會(huì)導(dǎo)致血糖異常 。
高脂血癥患者必須嚴(yán)格控制自己的血糖、血壓 。 血糖過(guò)高會(huì)產(chǎn)生一定的毒副作用 ， 破壞血管壁 ， 加速膽固醇沉積 。 但血壓過(guò)高 ， 容易導(dǎo)致血管破裂 ， 形成血栓 。
降血脂 ， 養(yǎng)血管 ， 記住“一喝、二戒、三運(yùn)動(dòng)”
（1）多喝富含抗氧化劑的水
人體氧化過(guò)程中產(chǎn)生的自由基是破壞血管的\'\'殺手\'\' ， 就像機(jī)械加工過(guò)程中的碎片 。
為了對(duì)抗自由基 ， 我們需要確保體內(nèi)有足夠的抗氧化劑 。
它是一組物質(zhì) ， 如維生素C、維生素E、胡蘿卜素、礦物質(zhì)硒、黃酮、多酚等都是抗氧化劑 。
每天多吃水果、水果和蔬菜 ， 多吃抗氧化劑 ， 預(yù)防血管損傷 ， 預(yù)防心腦血管疾病 。
(2)戒酒
過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致肝臟合成更多的甘油三酯 ， 加重高脂血癥 。
此外 ， 酒精主要在肝臟分解 ， 分解過(guò)程中產(chǎn)生的乙醛對(duì)肝細(xì)胞有很強(qiáng)的毒性和副作用 ， 會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷 ， 加重高脂血癥 。 因此 ， 高脂血癥患者應(yīng)少喝或少喝 。
（3）運(yùn)動(dòng)
有氧運(yùn)動(dòng)可使LDL-c、甘油三酯降低 ， 又可提升高密度脂蛋白含量 ， 非常有利于血管健康 。
每次的運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)該控制在30-40分鐘左右 。 選擇緩慢提高心率的運(yùn)動(dòng)方式 。
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