聰明女性愛吃三種美食,美白護膚、延緩衰老,早吃早好!
剁椒炒空心菜
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配料:空心菜(250克),胡椒碎(1湯匙)。
做法:
【聰明女性愛吃三種美食,美白護膚、延緩衰老,早吃早好!】1。去掉老葉子后,用清水洗空心卷心菜。
2。洗凈的空心卷心菜把莖和葉分開,切成小條備用。
3。大蒜去皮切碎。準備一匙胡椒碎。
4。加熱煎鍋,倒入油加熱。加入蒜頭和胡椒碎炒香。
5。把空心卷心菜莖炒碎。
6。用少許調料炒。
7。將少許鹽和雞精炒勻,放入鍋中食用。五花肉炒香干
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準備五花肉,豆腐干,芹菜,蔥姜蒜,紅辣椒。首先芹菜切段,豆腐干切條,五花肉切片,姜絲,蔥花,蒜片。準備炒鍋一勺的植物油,油熱放蔥姜蒜,紅辣椒,翻炒出香味,放肉片,肉片翻炒變色放,豆腐干,芹菜,放鹽,白糖,五香粉,生抽,煸炒三分鐘出鍋即可。辣子雞
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主料:雞1000克。花椒8克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜(白皮)5克,白砂糖2克
做法
1、把整只雞切成小丁。
2、在雞丁上灑上生抽、鹽和味精,調好味,放入料酒中碼味30分鐘左右。
3、燒熱油后,先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋。
4、再倒入碼好味的雞肉翻炒。
5、然后再放進干紅辣椒、花椒,急火翻炒,煸出香味。
6、最后放鹽、味精、白糖調味,盛出即可。
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