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大家好,我是健養(yǎng)小王醫(yī)師,很高興能為大家科普健康以及養(yǎng)生知識。隨著社會的發(fā)展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時刻把養(yǎng)生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

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川味干煸肥腸
材料:豬大腸、青椒、花椒、 姜、 蒜、豆瓣、白砂糖、老抽、鹽、鹽、雞精。
做法:
1、把洗干凈的肥腸切塊,用水焯熟。
2、青椒切段,姜蒜切片。
3、 辣椒嫌辣可以加鹽干鍋炒出虎皮。
4、倒入食用油至油熱,再倒入肥腸,不斷翻炒至金黃,待肥腸內(nèi)油全部液化倒入姜蒜花椒,加一勺白糖,一勺豆瓣,少許醬油拌勻翻炒,加入青椒。
5、加入鹽,雞精,出鍋。

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鮮竹筍酸菜
材料:竹筍200克,紅辣椒10克,泡菜200克,鹽3克,雞粉2克,豆醬,烹飪酒,水淀粉,食用油
做法:
1。把干凈的竹筍切成兩半,然后把它們切成片,放進盤子里。
2。把腌好的蔬菜洗凈切成片,放在盤子里。
3、將紅辣椒洗凈切成蒂狀,切成條,再切成小塊,放入盤中。
4,在鍋中加入適量的水并煮沸。倒入竹筍煮開。
5,加入酸白菜,攪拌均勻,煮1分鐘左右。
6。將煮好的竹筍和酸菜撈出備用。
7,用油開始煮,倒入紅椒炒。
8、倒入竹筍和酸菜,炒勻。
9、加入豆醬、鹽、雞粉、料酒,攪拌均勻。
10,加入少許水淀粉。
11。用鍋鏟快速拌炒均勻。
12,將鍋中材料盛出裝盤即成。

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龍利魚豆腐煲
材料: 龍利魚250g、番茄1個、豆腐(略老的那種)1方、杏鮑菇1根、金針菇1小把、番茄醬適量;
做法
1.在下廚房市集買的龍利魚肉,物美價廉,紋路清晰,很新鮮哦;把龍利魚肉切塊,加鹽、胡椒粉,腌制10分鐘;
2.番茄表面切十字刀,放入沸水中煮2分鐘;撈出番茄撕掉外皮,切成丁;杏鮑菇、豆腐洗凈切丁,金針菇洗凈,再切點蔥花和蒜瓣;
3.腌制好的龍利魚過沸水,煮變色后撈出備用;炒鍋放適量油,先爆香蒜瓣;加入番茄丁煸炒出水,然后加入適量番茄醬,拌炒均勻;
女性不想黃臉婆,以下食物要多吃,補血養(yǎng)血,改善記憶,早吃早好】4.加入適量清水,加適量鹽、白糖、生抽調(diào)味;水煮開后,先加入杏鮑菇、豆腐、金針菇煮熟;再加入煮過的龍利魚,小火燉入味;撒一點蔥花,完成;

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