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營養(yǎng)|超市常有的3種食物，補充營養(yǎng)、滋潤肌膚，好吃又不貴！

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歐洲蘿卜
歐洲蘿卜看起來像是發(fā)白的胡蘿卜，但是它有一種獨特的原有風味。不像胡蘿卜那么甜，歐洲蘿卜有點酸味，還有一點輕微的甜辣味。它的額外營養(yǎng)價值也值得一提：它含有大量的鉀，能夠有效降低血壓，另外，還含有一種物質(zhì)，包含抗炎癥，抗真菌感染的成分。
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青椒
青椒具有開胃消食、去腥解毒的作用。辣椒素可以分解脂肪，從而起到減肥的效果，其中的膳食纖維可以降低人體的血脂。青椒含有的豐富的維生素P，能清理血管壁上的垃圾，增強血管的活力和彈性，養(yǎng)護血管的健康。青椒有消除疲勞的作用。能夠預(yù)防動脈硬化和胃潰瘍等疾病。含有的味道和辣椒素，能起到刺激唾液和胃液分泌等作用，能提高人的食欲，促消化。
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青椒炒牛肉
青椒炒牛肉可以說是家常菜里比較有名的菜肴之一，這在于它的營養(yǎng)價值之高已經(jīng)普遍得到營養(yǎng)學家的認可。辣椒與蛋白質(zhì)豐富的牛肉結(jié)合，除了色相美味，還能起到補中益氣、強健筋骨等作用，在提高人體免疫力，改善氣血，強身健體的方面效果較好。而且對于血管通暢有幫助，血管不堵，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

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