冬季養(yǎng)生多吃3種美食，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì)，好吃又健康
大家好，我是健養(yǎng)小王醫(yī)師，很高興能為大家科普健康以及養(yǎng)生知識(shí)。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中，堅(jiān)決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
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鴨腿炒青椒
材料：鴨腿五只、青椒隨意、蔥姜蒜適量；
做法
1.鴨腿剁塊，大小自己定，入鍋開水燙下，至鴨腿發(fā)白，就可撈起，用清水沖洗。
2.起油鍋，待油上溫后放點(diǎn)辣椒醬，蔥姜蒜，翻炒均勻后，聞到料香后下鴨腿，翻炒均勻，加生抽，老抽，料酒翻炒。
3.翻炒均勻，燒至鴨腿成色后，放少許糖，適量鹽。翻炒，倒入沒過鴨腿的水。
4.蓋鍋，至水燒一半時(shí)，倒入青椒塊。燒至青椒變軟，加味精，蔥段，出鍋
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胡蘿卜紅燒排骨
材料：胡蘿卜3根排骨600克；料酒5克醬油3克鹽3克白糖適量；
做法
1.把排骨加入清水里；加入料酒煮 一會(huì)；然后清洗干凈放鍋里炒；炒至均勻；
2.在加入紅燒醬油；炒至上色；在加入清水；加白糖煮開；
.3胡蘿卜去皮；然后切丁；大火煮半小時(shí)加入胡蘿卜；
4.快速炒勻在加入鹽燉至收汁；收汁裝盤
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泡椒蓮藕雞翅
材料：雞翅、蓮藕、西芹、油、杭椒、紅燒醬油、蒜、姜、泡椒、糖、鹽
做法：1. 蓮藕去皮后切片泡入水中，杭椒和西芹洗凈切段，雞中翅洗凈切段后加入料酒，鹽和10克紅燒醬油抓勻腌制2小時(shí)，準(zhǔn)備蒜，姜片和泡椒
2. 熱鍋倒油溫油下鍋姜蒜泡椒爆出香味，再把雞翅加入煸炒均勻后用中火把雞翅邊翻炒邊煎熟
3. 再把蔬菜倒入煸炒均勻
【冬季養(yǎng)生多吃3種美食，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì)，好吃又健康】4. 加入紅燒醬油和少許開水煸炒片刻至蔬菜熟，加入白糖煸炒均勻后熄火出鍋
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