氣血|這才是“補(bǔ)血庫(kù)”，每天吃一盤，除去老雀斑，氣血足了，皮膚細(xì)膩
生活中，貧血的人比較多，尤其是女性朋友，冬季的話，更容易氣血不足，導(dǎo)致皮膚粗糙，還臉色蒼白等，所以呢，生活中，一定要及時(shí)的補(bǔ)血，今天呢，小編要為大家分享一道補(bǔ)血食材，它就是豆腐燉鴨血，好吃美味，還下飯開(kāi)胃，最主要的是，能夠補(bǔ)充氣血。
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這才是“補(bǔ)血庫(kù)”，每天吃一盤，除去老雀斑，氣血足了，皮膚細(xì)膩了。補(bǔ)血的話，有些人選擇吃阿膠等保健品，其實(shí)呢，生活中，鐵元素豐富的食材很多，像熟悉的菠菜，豬肝等，而鴨血也是補(bǔ)血的好食材哦，和豆腐一起燉，營(yíng)養(yǎng)方面更全面，下面，詳細(xì)的介紹下它的做法。
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做這道豆腐燉鴨血的時(shí)候，先把主要的食材準(zhǔn)備下，鴨血一塊，豆腐一塊，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，生姜，八角，食用油等。1，首先，將買回來(lái)的豆腐用清水沖洗干凈，瀝水后，切成小塊，放在一邊備用。2，這個(gè)時(shí)候，要將鴨血沖洗干凈，切成片即可，將備好的生姜，大蒜洗干凈，切成顆粒。
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3，起鍋后，將食用油倒入鍋中，然后把大蒜，生姜放鍋中炒香，再把豆瓣醬倒入鍋中，再把鴨血放鍋中翻炒。4，緊接著，倒上適量的清水，將豆腐放鍋中，放上鹽，八角，雞精進(jìn)去，大火煮開(kāi)，再用中火燜8分鐘左右，食材入味后，特別的鮮嫩。
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這道豆腐燉鴨血大家學(xué)會(huì)了嗎，口感特別好，鴨血中的鐵元素很豐富，有補(bǔ)血養(yǎng)顏淡雀斑的功效，而且多吃還能清理肺部的有害物質(zhì)，保護(hù)肝臟等。
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另外，豆腐自身的豆香味道，十分的清香，豆腐很受大家的歡迎，高蛋白，高鈣，常吃能夠增加體質(zhì)，還能加強(qiáng)免疫力等，和鴨血一起吃，皮膚變得越來(lái)越好。
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