烘培小課堂|這么做五花肉，分分鐘就香味四溢

對于愛吃肉的朋友們來說，這絕對是一道下飯利器。煮肉的時候，整個屋子都散發(fā)著誘人的鹵肉香氣。經(jīng)過半個小時的細(xì)火慢燉，肉質(zhì)軟爛，醬汁濃郁，湯汁拌飯簡直就是一絕。

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主料：五花肉油菜雞蛋洋蔥
輔料：海鮮醬油生抽白糖八角桂皮干辣椒
1.備好食材

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2.選用肥瘦均勻的五花肉

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3.小油菜焯水，五花肉切小塊，冷水下鍋去血水和多余的油脂

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4.熱鍋加入洋蔥碎炒制金黃，加入焯好的五花肉翻炒制金黃，加入沸水

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5.改小火加入配料，雞蛋，加入一勺料酒一大勺海鮮醬油

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6.加入一小勺生抽，燜制半盒小時，開蓋加入雞精，一大勺糖

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7.炒制上色，大火炒制收汁~

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【烘培小課堂|這么做五花肉，分分鐘就香味四溢】

8.

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#五花肉#海鮮#雞蛋收藏
4.熱鍋加入洋蔥碎炒制金黃，加入焯好的五花肉翻炒制金黃，加入沸水
5.改小火加入配料，雞蛋，加入一勺料酒一大勺海鮮醬油
6.加入一小勺生抽，燜制半盒小時，開蓋加入雞精，一大勺糖
7.炒制上色，大火炒制收汁~
8.

烘培小課堂|這么做五花肉，分分鐘就香味四溢

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