愛旅行的amber|自制紅燒羊肉，電壓力鍋版，方法超簡(jiǎn)單，零失敗，適合懶人與新手

【愛旅行的amber|自制紅燒羊肉，電壓力鍋版，方法超簡(jiǎn)單，零失敗，適合懶人與新手】壓力鍋版紅燒羊肉，方法超簡(jiǎn)單，零失敗
材料：
羊排300克
胡蘿卜一根
蔥姜少許
調(diào)料：
鹵肉料包一包
生抽2勺
老抽1勺
冰糖一把
鹽1大勺
蘑菇精2勺或者味精。雞精都可以
做法：
1.鍋內(nèi)少許底油爆香蔥姜，倒入黃酒，和羊肉，煮出浮沫后，洗干凈
2.把羊肉轉(zhuǎn)到電壓力鍋里，放入切塊的胡蘿卜，鹵肉的香料包，和其他調(diào)味料，放入和食材齊平的清水，選擇燉牛肉模式，口感選擇軟糯，然后等待自動(dòng)燒好，不急著吃的話，鹵2小時(shí)以上更入味。

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