豆豆美食烹飪|新手挑戰(zhàn)半小時(shí)完成蛋糕,懶人簡(jiǎn)易版星巴克瑪芬蛋糕
瑪芬蛋糕(Muffin)外酥內(nèi)軟 , 有誰不愛呢!瑪芬又稱英式小松餅 , 一般用酵母或蘇打粉加面粉制成后在上放上奶油裝飾 , 是一道顏值很高的甜點(diǎn) 。
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周末又到了 , 可以選擇做這道簡(jiǎn)單的甜點(diǎn) , 可以和家里的小朋友一起動(dòng)手做哦!
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所需材料i:
面粉兩杯
可可粉1/4杯
蘇打粉1/2茶匙
發(fā)酵粉1茶匙
雞蛋2顆
玉米油120毫升
牛奶100毫升
蔗糖1杯
香草精1/2茶匙
巧克力碎片1/2杯
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首先 , 蘇打粉 , 發(fā)酵粉 , 面粉和可可粉過篩 。
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盆中打入兩顆雞蛋 , 玉米油 , 牛奶 , 香草精和蔗糖攪拌均勻 。
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【豆豆美食烹飪|新手挑戰(zhàn)半小時(shí)完成蛋糕,懶人簡(jiǎn)易版星巴克瑪芬蛋糕】倒入面粉攪拌均勻后加入巧克力碎片攪拌均勻 。
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分裝倒入蛋糕杯子 , 盡量不要倒?jié)M , 因?yàn)楹姹旱倪^程中還會(huì)膨脹哦 。 放進(jìn)烤箱烤之前再撒一點(diǎn)巧克力碎 。 放入烤箱170攝氏度烤20-25分鐘 。
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簡(jiǎn)單易做的瑪芬蛋糕半小時(shí)就完成了!簡(jiǎn)單又好吃 , 全家人都愛吃 。
豆豆小貼士:
蛋糕糊倒入杯子的時(shí)候不要倒太滿 , 后面烘烤的時(shí)候太滿的話比較難成型 。
吃不完的可以放入冰箱 , 要吃的時(shí)候再微波加熱就可以了!非常感謝看到這里的每一個(gè)你 , 豆豆美食烹飪會(huì)陸續(xù)更新更多烹飪菜譜 , 喜歡的可以點(diǎn)贊 , 收藏和分享關(guān)注豆豆美食烹飪哦 , 你的認(rèn)可是豆豆持續(xù)的動(dòng)力[靈光一閃]
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