烹飪|為了招待客人,做了八道菜,七葷一素
七葷一素確實不是很均衡 , 但是為了體面 , 人們總是把葷菜放在首位 , 其實并不是真正的好 。
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家常魚 。 一塊塊魚塊與紅辣椒在一起 , 魚肉鮮美 。 鮮嫩可口、美味 。
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鴨肫(鴨胗) 。 一片片鴨肫讓人一頓吃個夠 。 只是只有主菜 , 顯得有些單調(diào) 。
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生菜 。 生菜是好吃的蔬菜 , 可熟吃也可生吃 。 撒上一些蒜茸 , 就這樣 , 一頓素菜上桌了 。
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土雞湯 。 土雞配上白蘿卜片煮制成湯 , 湯水鮮美 , 營養(yǎng)不過火 。
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芹菜炒牛肉 。 這道菜十分下飯 , 直接推入碗里 , 好吃!
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炒豬肚 。 豬肚與大蒜結(jié)合 , 其實并不是很好吃 , 當(dāng)然也不好看 。
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血鴨 。 黑漆漆的 , 還有點燒焦了 , 這道菜做得不好 。
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扣肉 。 還是黑了 , 賣相也不好 。 雖多 , 但胃口不太好 。
【烹飪|為了招待客人,做了八道菜,七葷一素】如上 , 葷菜多并非就是好 , 重要的是葷素搭配 , 葷菜沒做好 , 素菜來湊 。
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