烹飪|燉雞,這樣弄出來的雞,雞肉嫩滑,湯汁香濃,一只雞根本不夠吃
大家好我是小愷熱愛美食 , 每天更新不一樣的美食 , 今天2020年8月9日每一天記錄自己的時光和美食 , 開開心心又是一天 , 每一天分享每一道菜的詳細(xì)做菜步驟 。
今天分享一道美味的美食燉雞 , 這樣弄出來的雞 , 雞肉嫩滑 , 湯汁香濃 , 一只雞根本不夠吃 , 味道很不錯喲
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下面開始分享我的燉雞
原料:鮮雞、白芷、當(dāng)歸、紅棗、枸杞子、姜片、鹽、料酒 。
做法步驟:
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第1步、清水加入料酒、姜片燒開 , 放入整只雞焯水2分鐘 , 用刀去掉多余油脂洗凈備用 。
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【烹飪|燉雞,這樣弄出來的雞,雞肉嫩滑,湯汁香濃,一只雞根本不夠吃】
第2步、雞肉藏不要扔掉 , 用來一起燉雞湯很甜的 , 也是要先焯水后切塊備用 。
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第3步、加入所有調(diào)料 , 倒入適量清水 , 放入電高壓鍋里蒸煮1小時即可 。
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第4步、一小時后就煮軟爛了 , 過濾掉油脂就可以喝雞湯了 。
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第5步、味道很不錯喲 。
燉雞就做好了 , 一道簡單又好吃美味的美食、喜歡的 , 大家趕緊試一試 , 我是小愷熱愛美食 , 每天更新不一樣的美食 , 喜歡美食的請點(diǎn)贊、關(guān)注、分享、你有什么觀點(diǎn)和想法 , 歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論 。 #燉雞#雞肉#料酒收藏
第2步、雞肉藏不要扔掉 , 用來一起燉雞湯很甜的 , 也是要先焯水后切塊備用 。
第3步、加入所有調(diào)料 , 倒入適量清水 , 放入電高壓鍋里蒸煮1小時即可 。
第4步、一小時后就煮軟爛了 , 過濾掉油脂就可以喝雞湯了 。
第5步、味道很不錯喲 。
燉雞就做好了 , 一道簡單又好吃美味的美食、喜歡的 , 大家趕緊試一試 , 我是小愷熱愛美食 , 每天更新不一樣的美食 , 喜歡美食的請點(diǎn)贊、關(guān)注、分享、你有什么觀點(diǎn)和想法 , 歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論 。
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