烹飪|一道簡(jiǎn)單的雞肉變化，這道料理將成為下次燒烤時(shí)最受歡迎的菜 |

除了火把，牛排和香腸外，大多數(shù)的烤架上也會(huì)有雞肉。因此今天要示范一道簡(jiǎn)單的雞肉變化，以頂級(jí)形式呈現(xiàn)雞肉，上面覆蓋著綠蘆筍、火腿和起司，然后卷起來。這道料理將成為下次燒烤時(shí)最受歡迎的菜。
所需食材 (3份):
3 片雞胸肉鹽和黑胡椒 3片大火腿 3片大起司 15 根綠蘆筍
【烹飪|一道簡(jiǎn)單的雞肉變化，這道料理將成為下次燒烤時(shí)最受歡迎的菜】醬料部分:
2 湯匙番茄醬 1 茶匙芥末醬 1 湯匙油 2 湯匙醬油 2 湯匙柳橙汁鹽和黑胡椒
其它:
荷蘭醬
作法:
1. 雞胸肉橫向?qū)η胁⒎旁诒P子上。撒些鹽和黑胡椒調(diào)味，再放上火腿和起司片。

本文插圖

2. 蘆筍削皮，并在每片雞胸肉上放上五根削好的蘆筍，接著將其卷起。根據(jù)需要可以用牙簽固定。

本文插圖

3. 醬料部分：將所有醬料食材混合攪拌均勻，然后將其涂抹在雞胸肉上。

本文插圖

4. 現(xiàn)在，兩側(cè)烤雞肉卷，直到它們變成金黃色和脆皮，并與荷蘭醬一起食用。
小技巧：如果雞胸肉有點(diǎn)厚，建議蓋上烤肉架蓋并用中火慢烤。

本文插圖

每次都只烤雞胸肉是不是很無聊啊。這道雞胸肉的變化，帶來了出乎意料的美味，還在等什么呢！

烹飪|一道簡(jiǎn)單的雞肉變化，這道料理將成為下次燒烤時(shí)最受歡迎的菜

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