兒童飲食|這冬瓜聞起來(lái)有點(diǎn)臭,利水效果翻8倍,這樣做補(bǔ)充蛋白孩子不近視
【兒童飲食|這冬瓜聞起來(lái)有點(diǎn)臭,利水效果翻8倍,這樣做補(bǔ)充蛋白孩子不近視】
這冬瓜聞起來(lái)有點(diǎn)臭 , 利水效果翻8倍 , 這樣做補(bǔ)充蛋白孩子不近視
美食三分吃 , 七分養(yǎng) , 美食除了帶給我們味蕾上的享受 , 也是健康生活不可缺少的部分 , 現(xiàn)在又到了劉姐帶你領(lǐng)略各種各樣健康美食的時(shí)間 , 帶你越吃越健康 , 一起來(lái)看看把!
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說(shuō)起咸冬瓜 , 一直以來(lái)都是寧海人喜歡的“咸下飯”雖然它聞起來(lái)有點(diǎn)臭 , 但是吃起來(lái)有種獨(dú)特的咸香味!腌制過(guò)的冬瓜味道鮮咸 , 利水的效果更是翻倍 , 我家喜歡用咸冬瓜蒸魚(yú) 。
家里有小朋友 , 所以選擇的鱸魚(yú) , 可以補(bǔ)腦提高智力 , 緩解眼睛疲勞 , 常吃的孩子眼睛一般都不近視!
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咸冬瓜蒸魚(yú)
材料
鱸魚(yú)1條、蔥3支、姜4片、紅蘿卜少許、咸冬瓜1塊、蠔油1大匙、糖1大匙、米酒2大匙、香油少許、
做法
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將咸冬瓜切成絲加入米酒、蠔油、糖和香油攪拌均勻先將醬料調(diào)好備用 。
將姜和紅蘿卜切成絲、蔥切成段 , 魚(yú)沖洗ㄧ下擦干后放在盤(pán)上先淋上調(diào)好的調(diào)味料再舖上姜絲、紅蘿卜絲和蔥段放入電鍋蒸 , 外鍋放ㄧ杯水蒸至電鍋跳起即可 。
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