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『糖尿病』這3類食物吃起來不甜，卻是隱形“升糖王”，糖尿病患者盡量少碰


糖尿病現在已經成為了最為常見的慢性病之一 ， 飲食很大程度上決定了血糖的高低 。 大部分糖友錯誤的認為只要吃不甜的食物就可以 ， 其他的食物沒關系 。 其實 ， 是否為升糖食物 ， 不能單一的以味覺作為標準 ， 生活中有很多食物 ， 吃起來不甜 ， 但是卻很容易升糖 。
糖尿病患者血糖控制目標 按照中國Ⅱ型糖尿病2017版的指南 ， 針對二型糖尿病的患者來說 ， 空腹血糖要控制在4.4-7.0mmol/L ， 非空腹血糖要控制在10.0mmol/L以下 。 糖化血紅蛋白的控制目標要在7%以下 。
糖尿病的患者除了要控制血糖之外 ， 還要控制其它的危險因素 ， 比如血壓要控制在130/80以下、沒有冠心病的患者低密度脂蛋白膽固醇控制在2.6以下；有冠心病則控制在1.8以下、體重指數要小于24 。
這些東西吃起來不甜 ， 卻是“升糖王” ， 糖友注意控制攝入量精制米、面
作為中國人的主食 ， 幾乎每天都離不開米和面 。 精制的米面吃起來沒有甜味 ， 但幾乎是最升糖的飲食之一了 。 糖尿病病人應控制糖分的攝入 ， 米飯中含有大量的淀粉經消化后形成糖分 ， 不適合糖尿病病人 。 糖尿病病人主食可以使用大麥、蕎麥等做成的食物 ， 其含有大量膳食纖維 ， 可以起到促進消化的作用 。
『糖尿病』這3類食物吃起來不甜，卻是隱形“升糖王”，糖尿病患者盡量少碰
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土豆、芋頭、蓮藕
根莖類的蔬菜 ， 都含有大量的淀粉 ， 經唾液分泌后形成葡萄糖；過量食用會導致體內的血糖升高 ， 從而使疾病加重 。 所以糖尿病患者要少吃這一類蔬菜 ， 如果選擇吃 ， 那就要減少相應的主食攝入 ， 否則就會導致血糖升高 。
『糖尿病』這3類食物吃起來不甜，卻是隱形“升糖王”，糖尿病患者盡量少碰
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不甜的水果
糖友患了糖尿病后 ， 水果基本不敢碰 ， 實在想吃的時候 ， 覺得吃個酸的水果好像比吃甜的要好 ， 其實完全是在自欺欺人 。 比如火龍果、百香果、山楂 ， 不僅不甜 ， 還十分酸澀 ， 但卻是含糖量非常高的水果 。
其實 ， 糖尿病人不是完全不能吃水果 ， 在血糖控制好的情況下 ， 在兩餐之間可以少吃一些含糖量低的水果 ， 同時適當減少一些主食的攝入 ， 就不會造成血糖的波動 。
所以糖友們 ， 不要再通過口味判斷食物的升糖高低了 ， 同時還要注意控制攝入量 。
『糖尿病』這3類食物吃起來不甜，卻是隱形“升糖王”，糖尿病患者盡量少碰
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【『糖尿病』這3類食物吃起來不甜，卻是隱形“升糖王”，糖尿病患者盡量少碰】

除了飲食 ， 運動也是控制血糖的重要的措施 。 首先飲食必須是清淡、規律的 ， 合理控制食物的總熱量 ， 注意平衡膳食 ， 少食多餐 ， 這樣就能達到降低血糖的目的 。 運動可以改善胰島素的敏感性 ， 減輕體重而達到降低血糖的目的 。

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