痛風(fēng)的飲食？痛風(fēng)能吃西蘭花嗎？( 二 )
2、戒吃高膽固醇的食物： 動物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚
3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒 。
一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl ， 血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加 ， 令腎臟的尿酸排泄受阻 ， 結(jié)果使血中尿酸增加 。
4、戒吃酸性食物 ， 如咖啡、煎炸食物、高脂食物 。酸鹼不平衡 ， 會影響身體機能 ， 加重肝腎負(fù)擔(dān) 。
二、宜吃的食物
1、多吃高鉀質(zhì)食物 ， 如香蕉、西蘭花、西芹等 。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀 ， 有助將尿酸排出體外 。多攝取充足的堿性食物 ， 如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果 。
2、多吃固腎的食物 。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 固腎的食物有助排泄尿酸 ， 平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用 ， 以收滋陰補腎功效 。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物 。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水 ， 但不要放雞蛋 ， 可加蓮子 。
4、蘋果醋加蜜糖 。
這是西方傳統(tǒng)的治療方法 ， 經(jīng)多項臨床測試證明有效 。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素 。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效 ， 有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素 。經(jīng)常飲用 ， 能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥 。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi) ， 調(diào)勻飲用 。
5、痛風(fēng)患者的食療方
薏仁粥：取適量的薏仁和白米 ， 兩者的比例約為三比一 ， 薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭 ， 白米浸泡三十分鐘 ， 然后兩者混合 ， 加水一起熬煮成粥 。
冬瓜湯：取冬瓜三百克(不連皮) ， 紅棗五、六顆 ， 姜絲少許 。先用油將姜絲爆香 ， 然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中 ， 加水及適量的調(diào)味料煮成湯 。
6、每日多喝水 ， 多上廁所 ， 千萬不可忍尿 。
痛風(fēng)食療方法有哪些？想必大家已經(jīng)通過上述的介紹對治療痛風(fēng)的食療方法有了相應(yīng)的了解 ， 希望對您在治療痛風(fēng)時能有所幫助 。溫馨提示：如發(fā)現(xiàn)自身患上痛風(fēng)后 ， 應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院接受治療 。
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