梅菜蒸肉的做法(增肥食譜)
梅菜蒸肉的主料:五花肉(450克)梅菜(200克)沙姜(1塊)梅菜蒸肉的調料:蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)五香粉(適量)做梅菜蒸肉所需廚具:高壓鍋
梅菜蒸肉的做法圖解步驟
1.五花肉 , 洗凈放入水中煮開 , 約煮兩分鐘 , 撈起備用 。
2.梅菜提前浸泡水中 。
【梅菜蒸肉的做法(增肥食譜)】
3.把煮好的肉切塊 , 沙姜去皮備用 。
4.把梅菜洗凈 , 沙姜剁碎后放入五花肉 , 少許五香粉 , 生抽 , 蠔油 , 鹽 , 拌勻腌制 。
5.把五花肉放入深碗 , 鋪上梅菜 。
6.高壓鍋內放入蒸架放入水 。
7.把食材放入 , 噴氣后壓制15分鐘即可 。
8.成品取出 。
9.成品
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