西瓜果凍的做法
怎么做西瓜果凍簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗西瓜果凍 。
夏天來了,怎么少得了吃西瓜呢!吃不完的大西瓜可以用來做些果凍哦 。顏色就很誘人,口感Q彈,小朋友超喜歡 。
做西瓜果凍需要什么材料西瓜汁300g,吉利丁粉10g
西瓜果凍怎么做好吃又簡單
做法分解1:準(zhǔn)備好西瓜汁和吉利丁粉
做法分解2:取一個碗中加少量的西瓜汁,加入吉利丁粉,攪拌均勻,鍋中燒水,隔水?dāng)嚢柚镣耆诨?。稍微放涼至35度左右
【西瓜果凍的做法】
做法分解3:把西瓜汁倒入融化好的吉利丁液體中,攪拌均勻
做法分解4:倒入容器中
做法分解5:蓋上蓋子,送入冰箱冷藏3小時 。
做法分解6:已經(jīng)完全凝結(jié)了
做法分解7:把凝結(jié)好的西瓜果凍倒扣在案板上,果凍慢慢滑慢慢脫落 。(如果不容易脫落可以用一根牙簽把邊緣劃一圈哦 。)
做法分解8:取下容器
做法分解9:切成小塊,取一個盤子放在上面,倒扣過來就裝來裝盤
做法分解10:西瓜果凍完成啦?
西瓜果凍的做法竅門100克液體大概是3.5克吉利丁粉,多做的可以自己換算。
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