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沙糖桔的營養(yǎng)價值

桔子的種類繁多,都已分不清該買哪類桔子 。經(jīng)常上班感覺眼睛疲勞,所以愛買桔子吃以緩解屏幕對眼睛的傷害 。最近發(fā)現(xiàn)少糖桔特別的甜,多吃對防治疾病抗衰老也有意想不到的幫助 。下面給大家介紹一下沙糖桔的營養(yǎng)價值

沙糖桔的營養(yǎng)價值

文章插圖
沙糖桔的營養(yǎng)價值:沙糖桔含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸,枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素,核黃素、尼克酸、抗壞血酸,以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 。
沙糖桔的食療作用:性味:沙糖桔味甘酸、性寒;
功能主治:具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)它,防治便秘 。
沙糖桔的保健作用:一、防治貧血 。維生素C使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進(jìn)腸道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助于治療缺鐵性貧血;
二、增強免疫力 。增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力;
三、預(yù)防心腦血管病 。改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預(yù)防心血管病;
四、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血;
五、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命 。
沙糖桔的食用人群沙糖桔作為柑桔的一個種類,適合所有人食用,尤其適合患有心腦血管疾病的病人 。但因為沙糖桔含有大量糖分,患糖尿病的人不宜多食,否則會加重病情 。
簡介沙糖桔,又名十月桔 。原產(chǎn)廣寧、四會一帶,主產(chǎn)地有四會、廣寧、云浮、清遠(yuǎn)、德慶、南盛、郁南、封開,是當(dāng)?shù)馗探壑髟云贩N之一 。沙糖桔因出產(chǎn)于沙糖故名 。沙糖桔尤以四會市黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗,唯其鮮美而極甜,無渣,口感細(xì)膩,實為極品!
沙糖桔是廣寧、四會、封開傳統(tǒng)土特產(chǎn),又是柑桔類的名優(yōu)品種,并被《羊城晚報》譽稱
【沙糖桔的營養(yǎng)價值】“一枝獨秀” 。沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離 。果形指數(shù)0.78,單果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克 。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心潤喉,耐人尋味 。該產(chǎn)品馳名中外,60-70年代,曾批量暢銷東南來和港澳地區(qū) 。

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