藕丁打鹵面的做法（學齡期兒童食譜）
怎么做藕丁打鹵面好吃？需要哪些食材？小編為您提供藕丁打鹵面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味藕丁打鹵面 。
中午一人食，來個簡單又好吃的，那就是非面莫屬啦！打鹵面怎么吃都吃不膩，好吃又滿足 。翻了翻冰箱就地取材，用藕丁打個鹵，簡直太好吃了 。
做藕丁打鹵面所需食材：掛面1人份，蓮藕半個，香腸1根，紅椒1個，綠椒1個，大蒜2瓣，香其醬8g，小蔥2顆，熟花生5g，藕丁打鹵面的做法步驟：
步驟1：準備食材，一人份 。
步驟2：蓮藕去皮，洗干凈，切丁 。
步驟3：香腸切丁 。
步驟4：紅綠辣椒洗干凈切丁，大蒜去皮切碎 。
步驟5：起油鍋，加入蒜末超出香味，再加入藕丁與香腸丁煸炒 。
步驟6：加入香其醬，因為香其醬本來就是咸的，所以我沒有加鹽 。(如果沒有香其醬，用豆瓣醬也可以)
步驟7：加入一湯勺純凈水，無需太多，小火燜炒2分鐘 。
步驟8：再加入切好的紅綠辣椒段，翻炒1分鐘，關火盛出 。
步驟9：水燒開后下掛面，煮熟撈出，過冷水 。
步驟10：將面放入器具中，淋上做好的藕丁鹵，拌均勻，撒上花生，蔥花 。
步驟11：一人食，特別滿足 。
步驟12：有主食又有菜 。
步驟13：近看，喜歡的做起來吧～
溫馨提示：【藕丁打鹵面的做法（學齡期兒童食譜）】這道面鹵我沒有加鹽，可以按個人口味來 。
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