世博之家在哪?世博之家景點介紹

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【世博之家在哪?世博之家景點介紹】沾化王爾莊海蜇是沾化縣王爾莊特產 。它的營養極為豐富,其營養成分獨特之處是脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽類等含量豐富 。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品 。王爾莊海蜇不但是筵席佳肴,而且還以治病良藥而聞名于世 。《本草綱目》所述,海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效 。此外海蜇有阻止傷口擴散的作用和促進上皮形成、擴張血管、降低血壓、消痰散氣、潤腸消積等功能 。

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