豉汁鯪魚炒茭白的做法（粵菜）
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
豉汁鯪魚炒茭白的簡介：吃慣了粵華牌的豉汁鯪魚，好久天虹超市都買不到，很是想念呀，那天去逛逛，又見到它的靚影，著實開心呀，趕緊買三罐回家，想吃時就有的吃啦 。
豉汁鯪魚炒茭白的食材：主料：豉汁鯪魚罐頭200g茭白350g輔料：橄欖油適量蒜味雞粉適量豉汁鯪魚炒茭白的做法圖解步驟：1.食材：茭白和粵華牌豉汁鯪魚罐頭 。
2.茭白擇洗干凈，切片 。
3.打開罐頭，取出鯪魚 。
4.將罐頭里面的豉汁倒入炒鍋中，鯪魚撕小塊 。
5.倒入適量的橄欖油爆香 。
6.放入焯燙一下的茭白，煸炒一會 。
7.放入適量的蒜味雞粉（蒜味雞粉是泰國產的，這樣炒菜時可以不用放蒜頭） 。
【豉汁鯪魚炒茭白的做法（粵菜）】8.煸炒均勻，熄火盛出 。
小貼士：用豉汁鯪魚來炒各種蔬菜，特惹口哩 。
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