山藥草莓大福的做法（日本料理）
怎么做山藥草莓大福好吃？需要哪些食材？提供山藥草莓大福的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的山藥草莓大福 。
分類：小吃，下午茶，日本料理
使用的廚具：蒸鍋
口味：原味，工藝：蒸，耗時：半小時，難度：簡單
舍棄了傳統大福都會用到的糯米團包裹草莓，而這次我用了山藥和南瓜泥，最外層蘸滿了香氣濃郁的椰蓉 。山藥健脾益胃、助消化，南瓜能增強寶寶免疫力，預防便秘 。而草莓被譽為“果中的皇后”含有大量維生素C與胡蘿卜素等多種營養成分，對寶寶的大腦和智力的發育有著重要的影響 。
做山藥草莓大福所需食材：主料：山藥100g，南瓜30g，草莓4顆
輔料：椰蓉適量
山藥草莓大福的家常做法，最正宗的山藥草莓大福怎么做好吃
一、山藥去皮，切塊 。
二、?南瓜去皮，切塊 。
三、?放入蒸鍋，蒸約15分鐘至完全熟透 。
四、草莓不要去根，用清水沖洗一遍，然后淡鹽水中浸泡5分鐘，此時可讓大多數的農藥隨著水溶解 。
五、?山藥南瓜熟透取出，倒入碗中搗泥 。（我還加了點糖，一歲以下的寶貝可以不加糖 。）
六、將草莓去葉子，再用廚房紙擦干水分，切去根蒂備用 。
七、取適量南瓜山藥泥，揉成圓球，壓扁 。
八、將草莓的尖朝上放進去，用虎口的位置將草莓用南瓜山藥泥，慢慢地包起來 。
九、之后放到盛滿了椰蓉的小盤子中滾一圈就好了 。
十、完成了，切開倆半放入碟中，可以拿去給寶寶享用了 。
【山藥草莓大福的做法（日本料理）】
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