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【嶂山森林高爾夫俱樂部在哪?嶂山森林高爾夫俱樂部景點(diǎn)介紹】糖酥杠子頭火食:據(jù)有關(guān)史料記載 , 清朝末年 , 山東濰縣城西留飯橋一帶鄉(xiāng)村流行制作一種火食 , 這種火食和面時(shí)加水甚少 , 用手揉不成團(tuán) , 只好在面板上用木杠壓制 , 當(dāng)?shù)厝怂焖推溲盘枴案茏宇^火食” 。后來 , 這種火食的制作方法流傳到榮成石島一帶漁村 。由于杠子頭火食冬不甚涼、夏不易餿、口味甘甜、耐于貯存 , 是漁民出海打魚攜帶的理想食品 , 因此很快流傳開來 。但后來漁民們發(fā)現(xiàn) , 杠子頭火食經(jīng)海風(fēng)一吹 , 變得又干又硬 , 難以下咽 , 于是聰明的漁民在制作時(shí)加上油和糖 , 即成為糖酥杠子頭火食 。

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