紅蘿卜酸梅湯怎么做？
菜系及功效：理氣調理食譜清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
紅蘿卜酸梅湯主料：紅蘿卜300克
紅蘿卜酸梅湯輔料：烏梅40克
紅蘿卜酸梅湯調料：白砂糖8克
紅蘿卜酸梅湯的做法
1. 大紅蘿卜1個，去皮和蒂，切片，用水洗凈 。
2. 酸梅（烏梅）用水洗凈 。
3. 酸梅、大紅蘿卜一起放入瓦煲內，用適量水，猛火煲至滾
4. 用慢火，續煲90分鐘 。
5. 酌加砂糖調味，即可食用 。
小帖士：
1. 此湯清熱解毒、化滯、生津止渴 。可
2. 防止腸胃積滯、煩躁不安的癥狀出現 。
3. 由于飲食積滯而導致胸翳不適、肚腹鼓脹、口干煩躁、4. 發熱氣，都可以用此湯作食療 。
5. 體弱、胃酸過多、胃或十二指腸潰瘍之人，不宜 。
6. 飲食過飽、胸翳不適、肚腹脹滿
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