栲栳山在哪？栲栳山景點介紹
栲栳山是浙江寧波慈溪市的景點
【栲栳山在哪？栲栳山景點介紹】
糟魚，為東平地方傳統(tǒng)名吃 。遠自清代，在境內(nèi)各大集鎮(zhèn)均有糟魚上市，譽為佳品 。建國后，糟魚聲譽愈增 。特別州城鎮(zhèn)聶、謝兩家，世代相傳，技藝精湛，久負盛名 。所制糟魚，魚體完整，骨肉同食，味美，香而不膩，被譽為東平特有名吃 。糟魚制作，多選用鯽魚、粘魚、黑魚等，留腮鱗，去內(nèi)臟，洗凈下鍋，首尾相交，上下分層（大者在下），加適量香料、紅糖、食鹽、老湯、溫水等 。以木柴文火通夜燜燉，次日即可食用 。(暫無圖片，歡迎提供 。)
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