參仙谷在哪?參仙谷景點介紹
參仙谷是遼寧撫順新賓滿族自治縣的景點
【參仙谷在哪?參仙谷景點介紹】

韭菜花炒江蝦的原料:
韭菜花150克、長江小米蝦250克、辣鮮露5克、味精2克、姜絲5克、料酒5克、胡椒粉、熟菜油各適量 。
韭菜花炒江蝦的制法:
1、長江小米蝦瀝干水分,平底鍋燒至炙熱將蝦迅速倒入攤開,小火煎至殼變硬,用鍋鏟翻轉(zhuǎn)過來,將另一面也煎至殼變硬,至水分沒有出香味盛出 。煎好的米蝦在太陽下曬一、兩天,這樣蝦的香味更濃,肉質(zhì)也不會太干,還較為細嫩 。
2、韭菜花去老頭洗凈切寸段,鍋燒熱放菜油適量炸香姜絲,放韭菜花炒至斷生,放米蝦,烹料酒、辣鮮露、胡椒粉、味精炒勻即可 。
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