滾鐘口在哪?滾鐘口景點介紹
滾鐘口是寧夏銀川賀蘭縣的景點,它是國家4級景點 。
【滾鐘口在哪?滾鐘口景點介紹】

油糐涼粉
油糐涼粉的制作材料:
淀粉500克,清水4000克,花生油、精鹽、蒜泥、槐米粉各適量 。
油糐涼粉的介紹:
油糐涼粉是山西特有的一種大眾化小吃,它以獨特的制法和鮮美的口味贏得城鄉(xiāng)人民的贊賞 。同時,它還是一種很好的保健食品 。
油糐涼粉的特色:
外焦里嫩,表層金黃,蒜香濃郁,清熱解毒 。
教您油糐涼粉怎么做,如何做油糐涼粉:
1、先用水2000克將淀粉500克化成糊狀,其余的水燒開,再把化好的淀粉倒入開水鍋內(nèi)做成粉團,舀出晾涼凝固后,切成3厘米見方的塊 。
2、鍋置火上,倒入適量的花生油,待油八成熱時,將粉塊倒入反復(fù)炒,并在粉塊上撒適量槐米粉和精鹽 。
3、粉塊全部炒至金黃色后,鏟入碟內(nèi)加蒜泥即成 。
油糐涼粉的制作要領(lǐng):
淀粉糊化要充分,否則質(zhì)感不佳 。
推薦閱讀
- 青島李村公園在哪?青島李村公園景點介紹
- 觀象山公園在哪?觀象山公園景點介紹
- 青島百果山在哪?青島百果山景點介紹
- 青島市文化公園在哪?青島市文化公園景點介紹
- 青島滄口公園在哪?青島滄口公園景點介紹
- 北嶺山森林公園在哪?北嶺山森林公園景點介紹
- 青島櫸林公園在哪?青島櫸林公園景點介紹
- 青島嘉定山公園在哪?青島嘉定山公園景點介紹
- 港中旅海泉灣度假區(qū)在哪?港中旅海泉灣度假區(qū)景點介紹
- 水清溝公園在哪?水清溝公園景點介紹
