永年萬壽宮在哪?永年萬壽宮景點介紹
永年萬壽宮是四川自貢富順縣的景點
【永年萬壽宮在哪?永年萬壽宮景點介紹】城固縣農(nóng)村自古以來就有種茶飲茶的習(xí)慣和待客茶為先的習(xí)俗,還有以茶食品滋補保健、招待親朋的傳統(tǒng) 。成為香飄農(nóng)家的美味茶食,其主要有以下幾種:
“鼎罐茶” 。流行于該縣南部山區(qū)二里鎮(zhèn)一帶 。將鼎罐里的水燒沸后,放入適量茶葉,用文火熬煮,其茶汁味濃釅,多為夜間看守山林人飲用,能提神醒腦,隨時防備野豬山猴糟蹋莊稼 。
“筒筒茶” 。流行于小河、雙溪一帶 。將小鐵皮圓筒煨在火塘中,燒至發(fā)紅,把菜籽油或豬油倒入筒內(nèi),待油沸時將適量茶葉放入筒中,用筷子不停地翻炒,炒至茶香味濃時倒入清水,放一些白糖或食鹽即可飲用 。其甜茶味美,咸茶味鮮,消暑解渴,生津養(yǎng)胃,提神去膩 。
“蒸油茶” 。盛行于天明鎮(zhèn)、小河鎮(zhèn)一帶 。將豬油、桂圓、大棗、枸杞、核桃仁、冰糖等裝入盆中,放在鍋里蒸至豬油冰糖等融化后,添加適量泡好的茶水,放在柴火邊煨沸即可飲食 。其茶甜美醇香,有滋肺益脾壯陽之效 。
“炒米茶” 。流行于文川、上元觀、原公鎮(zhèn)一帶 。把大米和當(dāng)年新產(chǎn)的青茶同時放在鍋中炒至淡黃色,加入清水燒沸,再調(diào)進(jìn)油鹽姜蔥和漿水菜即可食用,可除風(fēng)寒治感冒 。(暫無圖片,歡迎提供 。)
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