春季祛濕就喝薏米燉排骨湯
春季祛濕就喝薏米燉排骨湯
春天雨水多，容易在體內堆積濕氣，導致各種關節疼痛 。嘗試煮一碗祛濕湯，學習用薏米煮排骨 。
文章插圖
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薏米燉排骨湯所需材料
【春季祛濕就喝薏米燉排骨湯】 配料：排骨、薏米
配料：料酒、鹽和姜
薏米燉排骨湯的做法
1.薏米洗凈，提前浸泡1小時，生姜切片 。
2.排骨洗凈，剁成塊，焯一下備用 。
3.鍋里放排骨和薏米，然后放一勺料酒和2片姜 。
4.加入適量的水，大火燒開，小火煮一個半小時，最后加鹽調味 。
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