于都福田禪寺在哪？于都福田禪寺景點(diǎn)介紹
【于都福田禪寺在哪？于都福田禪寺景點(diǎn)介紹】于都福田禪寺是江西贛州于都縣的景點(diǎn),它是中國(guó)文化遺產(chǎn) 。
據(jù)記載 ， 早在明朝成化年間 ， 浚縣小河白菜就受兵部尚書王越的推薦 ， 被作為貢品送往京城 ， 成為宮廷美味 。小河白菜瓷實(shí)健碩、色澤潤(rùn)雅、營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 享有“菜中之王”的美譽(yù) ， 主要產(chǎn)于浚縣小河鎮(zhèn)崔堡、王灣、申灣、梨園、前下灘、后下灘、張劉莊等村 ， 現(xiàn)已成規(guī)模產(chǎn)業(yè) 。
“大碾蘿卜香菜蔥 ， 小河白菜進(jìn)北京” 。據(jù)史料記載 ， 明朝時(shí)浚縣人王越(字世昌) ， 出將入相 ， 文武全才 ， 歷經(jīng)景泰、天順、成化、弘治四代 ， 官至兵部尚書兼左都御史 ， 加太子太保兼太子太傅 。王越“內(nèi)行交際 ， 實(shí)也卓絕 ， 磊磊落落 ， 家無(wú)余財(cái)”（《明史》第一百五十六卷列傳五十九《王越傳》） ， 在和王公大臣們交往中 ， 無(wú)以饋贈(zèng) ， 便將家鄉(xiāng)特產(chǎn)小河白菜作為禮物 ， 讓通遼們品嘗 。小河白菜口感好、湯渾、纖維細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 絕然沒(méi)有普通白菜墊牙或絲絲縷縷那種感覺(jué) ， 讓吃過(guò)他的人難以忘懷 ， 一時(shí)間小河白菜風(fēng)靡全城 。而且王越“睦族敦就 ， 周窮恤貧 ， 援接卑幼 ， 如恐不及： ， 對(duì)家道貧窮者 ， 也以白菜蘿卜接濟(jì) 。朝野上下 ， 宮廷內(nèi)外 ， 對(duì)小河白菜的贊譽(yù)眾口一詞 。上至王侯將相 ， 下到平頭百姓 ， 無(wú)不以吃上小河白菜為榮光 。有次御膳房大總管轉(zhuǎn)赴浚縣小河進(jìn)行實(shí)地考察 ， 逐下旨?xì)J定小河白菜為貢品 ， 每年通過(guò)衛(wèi)河漕運(yùn)至天津衛(wèi) ， 在送往北京城 ， 這才有了小河白菜進(jìn)北京”的歷代傳唱 。
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