百家村慘案舊址在哪？百家村慘案舊址景點介紹
百家村慘案舊址是河北邯鄲叢臺區的景點,它是文物保護單位 。
【百家村慘案舊址在哪？百家村慘案舊址景點介紹】陽高油炸糕，是用黃米面蒸制油炸而成，類似南方年糕樣的食品，因其色澤金黃，故名之 。
陽高油炸糕，個兒小、皮兒薄 。糕餡全憑個人口味制作，有豆沙的、棗泥的、髓油的、酸菜的，還有肉末的 。油糕的形狀挺多，有的圓如棋子，有的長似彎月，有的捏成三角形，有的夾緊后兩手一掬就成了“相公帽”，還有的干脆包成水餃等等，不一而足 。糕入油鍋，文火慢炸，撈出后的油糕外脆里香，松軟可口，越吃越香 。
油炸糕是一種高檔的食品 。因“糕”與“高”諧音，故吃油糕就成為陽高人過年過節、婚嫁喜慶、生辰壽誕、喬遷新居、待客迎賓的必備主食，通稱“喜糕” 。在陽高，喜糕是饋贈親朋的佳品 。娶親婚嫁時，當天凌晨要“髙炮三聲送油糕”，街坊四鄰都要送到 。民間還有“隔壁送糕，一替一遭”的歇后語，這里送糕也就成了一種相互交往的禮儀 。
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