嬰兒飲食不宜有哪些?媽媽們注意了
不宜多喂雞蛋清 。半歲內(nèi)嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善 , 腸壁的通透性較高 , 這時不宜吃蛋清 , 因為蛋白中的蛋白分子較小 , 有時能通過腸壁直接進入血液中 , 使嬰兒機體內(nèi)的異性蛋白分子產(chǎn)生過敏反應 , 導致濕疹、蕁麻疹及其他皮膚病 , 因此半歲前的嬰兒不宜多吃蛋清 , 應該吃蛋黃 。
不宜多喝酸奶 。酸奶是酸牛乳的俗稱 , 是用乳酸桿菌加入鮮牛乳發(fā)酵制成的 , 也有的是用稀鹽酸、乳酸或檸檬酸加入牛乳而制成酸乳 。酸乳有一定的酸度 , 可使牛乳凝塊變細 , 有利于消化吸收 , 一般是供患腹瀉的患兒或消化能力弱的嬰兒短時間服用 。但不能多喝!更不能當作主食來用 , 否則會干擾身體內(nèi)的酸堿平衡 。且對嬰兒嬌嫩的腸胃有不良影響 。
不宜多食麥乳精 。麥乳精成份是蔗糖、麥芽糖、煉乳、可可粉等 。其中主要成份是糖 , 含量高達65%以上 , 而蛋白質(zhì)含量很低 , 一般為7%左右 , 營養(yǎng)價值遠遠不及奶粉 , 多吃又會影響食欲 。
不宜多吃味精 。多吃味精影響生長發(fā)育 , 有時還會收起中毒 , 出現(xiàn)面部潮紅、四肢無力、出汗、惡心嘔吐、心率加快 , 甚至損害腦細胞 。味精攝入過量還可在體內(nèi)產(chǎn)生異變原物質(zhì) , 有致癌作用 。
不宜以煉乳為主食 。煉乳是由鮮牛奶加熱蒸發(fā)掉一部分水分 , 然后加入40%蔗糖制成的 。煉乳的特點是含糖量較高 , 而其營養(yǎng)成分都不足 , 這樣就不能滿足嬰兒的需要 , 只能作為臨時性食品 。
不宜過量食用強化食品 。嬰兒通過食用強化食品 , 可以獲得需要的營養(yǎng) , 但是 , 各種營養(yǎng)都有一定適宜的需要量 , 任何營養(yǎng)素過量都會產(chǎn)生副作用 , 例如:鐵、鈣、維生素A、D等過量都有毒性作用 , 所以不是任何食物都要強化 , 強化食品的劑量也有一定的限制 。所以不要過量食用 , 合理食用對嬰兒是有好處的 。
嬰兒不宜偏食 。嬰兒所需的營養(yǎng)成分應是多方面的 , 如果偏食一種 , 就會破壞營養(yǎng)成分的平衡 , 若食入某種成分偏多 , 就會導致其它營養(yǎng)素的缺乏 , 這對正在生長的嬰兒來說是很不利的 。
【嬰兒飲食不宜有哪些?媽媽們注意了】牛奶和巧克力不宜混吃 。因為牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣 , 而巧克力則含有草酸 , 兩種混在一起吃 , 牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶性的草酸鈣 , 孩子食用后不但不能吸收 , 還會收起腹瀉 , 頭發(fā)干桔 , 長期混吃可影響生長發(fā)育 。
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